熱門食譜 食譜、做法 - 共4020篇

  • 黑胡椒鐵板牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    之前常去的一家連鎖餐飲店ˊ 店裡頭的一道"鐵板牛肉"我一直蠻喜歡的ˊ 嘗試在家運用方便的燒烤...

    牛肉片約、洋蔥小、冷凍三色蔬菜、雞蛋、蒜頭、無鹽奶油、燒烤醬、糖、橄欖油、玉米粉、米酒、四...

  • 街頭小吃--雜錦撈撈粉絲 影片

    戀上味覺

    泰國粉絲口感較一般粉絲為佳，最適宜用來製作冷盤，只要配合秘製醬汁，頓成港式風味的街頭小吃。 ...

    泰國粉絲、水魷魚、陳皮魚蛋、牛栢葉、蠔油、甜醬、麻油、蒜蓉、味醂、豉油、大喜慶口水雞醬

  • 蔥爆牛肉【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    外面快炒店吃到的蔥爆牛肉多半偏甜， 這個食譜是參考傅培梅老師的食譜， 不需要加太白粉醃肉，也...

    牛肉、蔥、蒜末、醬油、花椒粉、胡椒粉、烏醋、麻油、米酒、辣椒末

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  • 上湯娃娃菜

    LIUWAIHEUNG

    體型嬌小可愛的娃娃菜，味道甜美，容易清洗之外，保鮮期亦比一般蔬菜長。

    娃娃菜、熟火腿/煙肉片、浸軟的蝦乾（或蝦米）、蒜片、上湯

  • 牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛

    Eunice Uno Cheung

    牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛 ㊗️大家金🐂滿屋，賺盡金🐂🤑 快手易煮又好味...

    肥牛/牛肉片、金菇

  • 日式豚肉飯

    Ruby Wong

    簡單快趣碟頭飯

    洋蔥、西班牙豬豚肉片、飯、蛋、牛油、日本萬字豉油、水、味醂、糖

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  • 蟹肉蒸蛋

    牧牛湖大閘蟹

    對煎、烤、或炸的火候沒把握嗎？最簡單的清蒸也能吃出好味道喔~以老少皆宜的蒸蛋來說，不僅下飯也能當...

    蟹膏(或蟹黃)、蟹腿、薑、蔥、山藥、蛋、鹽、醬油、米酒、高湯

  • 幼兒版白汁粟米蘑菇雞粒飯

    唯媽

    呢個白汁飯做法簡單，30分鐘內完成。 粟米甜甜地，BB都開胃D！

    新鮮粟米、雞肉、蘑菇、奶、麵粉（中/低筋都可以）、飯

  • 港版齋雞粒 影片

    廚娘的365日

    我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...

    麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽

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  • 雞胸菠菜蘑菇長通粉 影片

    SaM_Life_Cooking

    雞胸菠菜蘑菇長通粉｜健康又好味的通心粉食譜！

    雞胸肉、蘑菇、洋蔥、長通粉、牛油、波菜葉、忌廉雞湯、黑胡椒、水、鹽、油