熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 葡萄乾司康(純素)

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https:...

    低筋麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、無鋁泡打粉、鹽、葵花油、非基改豆漿、葡萄乾 (需先泡軟)

  • 《造節系列:蜜煎金蠔🍯》

    Zareen媽媽

    金蠔,係我屋企嘅造節必食菜式之一。今年中秋佳節,當然都唔例外啦。

    金蠔、蜜糖、紹興酒、紹興酒、雞粉、鹽、蔥絲,薑絲

  • 魚翅瓜蘋果瑤柱煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    魚翅瓜有清熱,解毒,降血糖既功效,加埋瑤柱既鮮味令個湯好清甜,魚翅瓜煲好後會有好似魚翅既肉,得意...

    魚翅瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、瑤柱、淮山、蜜棗、陳皮

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸,一d都吾難,其實做炆既餸系好方便,幾種材料加埋一煲過就攪掂!炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料:、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

  • 椰皇蛋白燉鮮奶 影片

    高太廚房

    過往去酒樓見到有這個甜品都必定會叫來吃,喜歡它的椰子清香味道,自從學會這款甜品後,都會經常燉給家...

    椰皇、蛋白、牛奶(北海道牛奶較香)、砂糖、椰皇水、白米醋

  • 【 #醫師Cook特輯 】營養師 x 中醫師 推介秋冬「味噌牡蠣土手蝸」食譜 影片

    Bowtie & Jp health

    凍冰冰的天氣當然打邊爐最合適不過了,但又覺得打邊爐好油膩,又會加重身體負擔,不如試下跟 Bow...

    美國筒蠔、娃娃菜、日本舞茸菇、長葱、紅蘿蔔、豆腐、紅及白味噌、味醂、料理酒、柴魚片高湯/昆...

  • 特濃巧克力芝士蛋糕(五種材料) 影片

    Kimi Kimi

    五種材料做出特濃巧克力芝士蛋糕 影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu ...

    oreo餅乾、無鹽牛油溶液、creamcheese、忌廉、巧克力、巧克力、忌廉

  • 花生滷水炆豬手(原隻豬手) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    滷水豬手滿滿骨膠原補補佢先,我地呢個係簡易食譜岩哂新手去煮。當小食又得,做晚餐做一個小菜又得,撈...

    冰鮮原隻豬手、豉油雞汁、老油、蒸魚豉油/生抽、花生(隨喜好改變)、冰糖

  • 韓式糖醋雞球

    SamSamKitchen

    辣辣地又酸酸甜甜嘅味道配香脆炸雞球... 即時食慾大增!!

    無骨雞腿扒、鹽、胡椒粉、蕃薯粉、水、茄膏、糖、白醋、韓式辣醬、生菜、已烘芝麻