熱門食譜 食譜、做法 - 共4078

  • 薯仔炆雞

    尾巴儿草

    薯仔炆雞,做的時間會長一點,但薯仔炆雞是很多人也很喜歡的上飯菜

    雞翼、薯仔、薑、蒜頭、豉油、老抽、料酒、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉

  • 自製綠茶雪糕 [拌紅豆蓉]

    姊妹交換食譜週記

    自家制雪糕可以控制糖既份量,冇咁甜,感覺都健康D~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 h...

    淡忌廉、牛奶、糖、綠茶粉、紅豆蓉

  • 趣緻Minions朱古力香蕉包

    BigMiniCook

    自從女兒看過Despicable Me後就愛上了minions,最近全球又火熱上演 Minion...

    香蕉麵包材料:、• 熟透的香蕉、• 牛奶 / 清水、• 高筋粉、• 鹽、• 快速酵母、• ...

  • 自製水晶粽

    Abel

    第一次嘗試自己做水晶粽,真係意外的很簡單呢,我買的餡都是現成的,所以更方便,奶黃蓮蓉和抹茶味的,...

    冰皮水晶粉、糖漿、奶黃蓮蓉餡、紅豆餡、抹茶、水

  • 慢煮豉油雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    慢煮豉油雞比傳統明火煮得簡單,雞肉嫩滑,加上小技巧雞皮爽脆。

    冰鮮清遠雞、玫瑰露酒、老抽、[豉油雞汁]乾蔥、蔥白段、薑片、豉油雞汁牌子御品皇、水、碎冰糖

  • 雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

    艾華斯

    試做了一個類似牛油蛋糕質感,卻是輕怡版,用了乳酪取代部分牛油,美味不減啊!

    無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬

  • 粉葛土伏苓西施骨湯

    小高廚房

    粉葛湯除有袪濕、降骨火之功效外,加入土伏苓亦有助減低皮膚痕癢,既適合春夏時節,又可於轉天氣時飲用...

    粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、牛大力、土伏苓、蜜棗、西施骨 / 唐排、清水

  • 狗尾草雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    狗尾草有「台灣人蔘」的美譽, 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...

    土雞切塊、新鮮狗尾草約

  • 紅酒燴羊膝(高壓煲)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅酒燴羊膝先高壓後焗,效果唔錯,羊膝好快腍身。

    羊膝、無激素雞湯、熱水、[蔬菜類]大番茄、[蔬菜類]洋蔥、[蔬菜類]細椰菜、[蔬菜類]甘筍...

  • 蘿蔔清湯腩

    Sallyho莎莉豪

    清清地做一個清湯腩,沒有大量配料,只有蘿蔔,做好配個麵及菜,平衡不油不膩。

    牛坑腩、白蘿蔔、冰糖、甘草、花椒、八角、草果、香葉