熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 花之果凍....

    conlysister

    今次唔用椰漿封底....就咁用啲啲食用色素抺底...感覺幾清新幾靚.....

    荔枝啫喱粉、熱水、糖(按自己喜好.唔知點解佢地話酸.).、細罐椰漿、魚膠粉、糖(按自己喜好...

  • 海苔蔬菜煎餅

    甜姐兒玩廚藝

    元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,...

    海苔、中筋麵粉、塩、胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜、蛋、水

  • 練奶手工包(24小時發酵老麵)

    李媽媽樂廚

    用這種老麵制作的中西麵點,保水性非常好,麵點入口細緻柔軟且有嚼勁,並散發獨特麵香。絕對是古老的味...

    高筋粉、24小時發酵老麵、請參看24小時老麵發酵製作、http://beckylydial...

  • 什錦菇豆腐

    Rui-An Yao

    什錦菇燴油豆腐,簡單家常菜,溫暖好吃:〉

    三角油豆腐、青葉有機綜合菇罐頭、蒜末、醬油、胡椒粉

  • 乾扁四季豆

    金泫雅的韓流生活

    四季豆在北方叫豆角,四季豆烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。烹煮時間宜長不宜短,要...

    四季豆、乾辣椒、蒜頭、醬油、糖、鹽

  • 彩椒鳳翼

    雲端小廚

    去了骨的雞翼,加上蔬菜,吃起來不太肥膩,還很方便哩 ~~

    雞翼、紅椒、黃椒、西芹

  • 筍子湯

    maylichen

    全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~

    麻竹筍( 大 )後段、鵝頭、鹽~烹大師~

  • 明太子一口酥

    josearfung

    這個一口酥加上明太子醬咸咸地真係幾好香口, 用來配啤酒就一流... http://josear...

    急凍酥皮、明太子、牛油

  • 【免炸!】日式炸豆腐 (揚げ出し豆腐)簡易豆腐脫水法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體? 今次呢個做法主要係脫水,煎豆腐,同埋做個醬汁出嚟。 ...

    豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花

  • 肉醬燴雞槌

    H2_Cooking

    做節後既剩餘物資,釀雞翼剩返既雞槌,半個洋蔥,半樽蕃茄醬,整左呢碟肉醬燴雞槌,有肉有汁! 如有焗...

    雞槌、洋蔥、蕃茄醬(肉醬味)、香草、水牛芝士、醃料:、生抽、雞汁、糖、生粉