姊妹交換食譜週記
呢個餸真係好方便，只需要醃10分鐘就可以入爐焗，而且重好入味！以後放工趕時間煮飯，又多一個好選擇...
雞中翼、黑芝麻、調味料、蝦醬、糖、味醂/ 米酒
甜姐兒玩廚藝
米QQ的口感與香腸.腊肉.金針花一起烹煮,米粒充分吸收了肉汁一點也不浪費,拌入青江菜和台東金針花...
台東埤南米、水、香腸或腊腸、叉焼肉或腊肉、香油、醬油、蒜頭末、塩、台東金針花、青江菜
甜姐兒玩廚藝
咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...
豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...
甜姐兒玩廚藝
拜拜後的五花肉或鹹豬肉,隔餐總是乏人問津,丟掉又可惜, 其實把它用蒜頭快炒個10分鐘,馬上就變成...
熟五花肉或鹹豬肉、蒜仁、糖、水、美極鮮味露、青蒜或青蔥、辣椒、黑胡椒粒
Danny Carmen
今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚，
自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...
鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油
木瓜廚房
我好鐘意食芝士龍蝦個汁，不過偏偏食龍蝦就會敏感，所以我改做大蝦啦，一樣好味道呀！個汁用來撈飯正呀...
大蝦、乾蔥、蒜頭、片裝芝士、雞湯、鮮奶、香草、黑椒、胡椒、鹽、
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
牛肩肉、生抽、糖、生粉、水、魚露、辣椒、乾蔥頭、青檸、金不換、油炸鬼、生菜片