熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 忌廉粟米雜菇湯

    高太廚房

    平時都很喜歡飲罐頭忌廉粟米磨菇湯,但亦都知道罐頭湯鈉是十分高,對身體有一定傷害,於是就決定自己去...

    牛排菇1包、蟹味菇、粟米、即食腰果、淡忌廉、食用水、白酒、鹽

  • 菠蘿焗飯二食

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱熱地煮啲開胃晚餐嘆下先! 亞囡鍾意芝士焗菠蘿飯,我地鍾意泰式菠蘿焗飯, 所以菠蘿一開二...

    菠蘿、飯、自己配搭飯配料

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下

  • 【鹿窯菇事】透心涼-冰糖黑木耳露

    鹿窯菇事

    天氣漸漸炎熱,來一杯超人氣養生飲品, 冷卻後放冰箱,直接飲用或加豆漿牛奶也好很喝喔!! ...

    鹿窯菇事-有機黑面白背乾木耳、冰糖、水

  • 零失敗懶人蒜泥白肉

    關於下廚這一條不歸路。

    最近天氣好熱~一定要來介紹這一道所向無敵蒜泥白肉~!以前沒在下廚的時候遇到potluck par...

    火鍋豬五花、米酒、醬油膏、大蒜、蔥薑可有可無

  • 吉烈多春魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    多春魚好多時俾人感覺好腥,今次加咗半湯匙芥末蛋黃醬癖腥味效果唔錯,加上用吉烈脆漿炸魚美味可口。 ...

    多春魚、生粉、蛋液、麵包糠、芥末蛋黃醬、鹽、糖、生抽

  • 芝士蒜蓉包

    MrsPsKitchen

    芝士+香蒜絕對是超配的組合!在西餐廳經常會有的蒜蓉包,充滿香濃的牛油香蒜味,麵包非常酥脆,再加金...

    長法包、牛油、蒜蓉、巴西里碎Parsley、Mozzarella芝士碎、車打芝士碎

  • 奇異果佐藍莓雙色慕斯

    樂樂的小資廚房

    自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身...

    奇異果果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒、藍莓果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、...

  • 蝦醬雞翼

    SamSamKitchen

    蝦醬香味獨特。。。 除了醃豬肉。。。 用来醃雞ㄧ様惹味!!!

    雞全翼、蝦醬、糖、粟粉、蕃薯粉

  • 炸香蕉

    魚蔓之秋

    一道風味獨特的甜品小吃。 香蕉是很普通的果蔬之一,也是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱...

    香蕉、雞蛋、麵包糠