熱門食譜 食譜、做法 - 共4522

  • 【紅莓乳酪慕斯蛋糕】

    moonmoonkitchen

    星期日母親節 有冇想過自己做個蛋糕送給媽咪 一定好過外邊買 繼上次玫瑰花唧花蛋糕之後 又...

    急凍紅莓肉、砂糖、淡忌廉、士多嚟梨乳酪、魚膠片、消化餅碎、溶牛油

  • 自製酥脆奶油豬仔包

    MrsPsKitchen

    香港著名茶餐廳的奶油豬仔包,自己做也超容易。非常容易搓的麵糰,超酥脆的外層,內裡鬆軟。將豬仔包切...

    高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、糖、牛奶、油

  • 年年有魚(餘)迷你牛油壓模曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「年年有魚🐟(餘)迷你🧈牛油壓模曲奇餅」 記得上年整左平安御守曲奇,今年就...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、18-22塊

  • 自家浸梅酒

    姊妹交換食譜週記

    去日本個陣見到D梅又圓又大粒…加上我都未試過浸日本梅… 就買左少少返黎試浸下啦!!! 係機場...

    日本梅、日本燒酎、冰糖

  • 簡易【上海蓮蓉月餅】

    Ann Kok

    上海月餅的獨特之處 其造型可愛,風味獨特,皮薄餡多,口感鬆軟。。深受大眾喜愛。 歡迎大家來到An...

    材料A、糖粉、蛋、香精《我沒有加》、牛油、材料B、中筋麵粉、蛋黃粉、餡料、蓮蓉、瓜子、點綴...

  • 雜莓慕絲凍餅【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake,綿綿的慕絲,充滿野莓香,脆脆的餅底,再加...

    消化餅、無鹽牛油、黑莓、淡忌廉whipping cream、糖、魚膠片

  • 泰式魚餅

    戀上味覺

    樣子很醜...但又很香口的「泰式魚餅」,多做幾個放入冰箱,有客人來時即變成一道充滿泰式風味的美食...

    鯪魚肉、豬絞肥肉、豆角、芫茜、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、魚露、麻油、糊椒粉、黃薑粉 /咖哩...

  • 檸檬柚子蜜特飲【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次介紹呢杯檸檬柚子蜜特飲可熱飲或凍飲佳而,因為一朝早做完運動唔想飲凍飲,所以整左杯熱飲嘆下,做...

    檸檬、柚子蜜、熱水或凍水

  • 煉奶曲奇【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    簡單用煉奶做曲奇,淡淡的味道,不太甜。材料跟做法也超簡單,新手都可輕鬆做到~下午茶,小食,簡單又...

    無鹽牛油、糖霜、煉奶、低筋麵粉、巧克力

  • 焗紅豆西米布甸 (氣炸版本)

    SamSamKitchen

    天氣一凍... 特別想食暖嘅甜品... 焗布甸係我喜愛嘅其中一款!

    西米、奶、吉士粉、蛋(液)、糖、無鹽牛油、花奶、紅豆蓉(罐裝)