熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 幸福粟米南瓜湯

    輕熟女廚房

    十月是南瓜的季節,秋天喝一碗香濃南瓜湯,溫暖幸福!配燶邊蒜蓉多士一起吃,慢慢的節奏,輕鬆恰意 =...

    中型南瓜去皮切小塊、新鮮粟米粒 (用罐頭的也可以)、甘荀、洋蔥、高湯/清水、蒜頭、牛油、忌...

  • 大沙公肉蟹雜菜鍋

    MushroomKitchen

    ?秋風初起?差不多是吃蟹季節 ?在台北吃過大沙公粥底火鍋後就喜歡大沙公的啖啖肉鮮甜味道? 行...

    大沙公(肉蟹)、紹菜、粉絲、沙白蜆

  • 黑木耳柚子燉雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳柚子燉雞湯與一般雞湯最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底,讓整體湯頭口感...

    雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、薑片、鹽巴、文旦

  • 粟米龍脷柳

    慳家小師奶

    呢味餸細個好鍾意食~ 撈飯一流! 而家終於識整啦! 但同「媽媽的味道」仲有d距離~ 我mum...

    粟米湯、龍脷柳、雞蛋、粟粉

  • 豆酥鱈魚

    樂樂的小資廚房

    說到吃魚~ 最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了! 而且料理簡單,怎麼煮都好吃 鱈魚當然...

    鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖

  • 《越式一口牛》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    超容易做的菜,新手不敗!充滿越式風味,非常好下飯! 歡迎到米太廚房手記 Facebook專...

    急凍安格斯牛肉粒、生抽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、料理酒、魚露、青檸汁、黃砂糖、生菜絲、紅蔥絲

  • 黑芝麻奶凍

    Kris Wan Ka-wai

    做了小甜品,黑芝麻奶凍!幼滑細膩的質感,極好的療癒食物! 除了心靈安慰以外,快到情人節了,是嗎...

    「天然之林」黑芝麻粉、豆奶、糖、寒天粉、黑芝麻醬:、黑芝麻麵包醬、水份

  • 三杯醬燒茄子

    janicescookbook

    一般炒茄子都會先過一過油, 今次試試用另一個方法煮, 同樣保持到茄子嘅顏色喎! 先煎茄子幾分鐘,...

    茄子 、生抽 、麻油 、酒 、糖 、生粉水 、蔥 、生粉

  • 雞蓉玉米濃湯

    莞荽的娘

    我家小朋友最愛 ( ̄▽ ̄)"  濃濃的奶香味加上奶油香、玉米甜,簡直欲罷不能啊!!利用奶油...

    鹽 、胡椒粉、奶油、麵粉、雞肉、雞蛋、綠巨人黃金玉米、罐頭高湯、牛奶

  • 焗羊架

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶好少可成排羊架咁焗~哈~黃先生鍾意食羊肉~呢個羊架佢不停讚話好食好JUICY!~~黃師奶覺...

    羊架、鹽及黑胡椒、香草碎、醬汁(可隨個人喜好)