熱門食譜 食譜、做法 - 共4029

  • 開胃酸甜大蝦

    卷一廚房

    海鮮類中「蝦」廣受歡迎,「蝦」是一種生活在水中的長身動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、...

    大蝦 6隻、洋葱 半個、甘筍 半個、茄汁 2湯匙、白醋 2湯匙、冰糖 1粒

  • 媽媽必煮 X 簡單滑溜肉碎蒸水蛋!

    Kylife

    相信好多人細個都一定食過由媽咪整的蒸水蛋,食個時好滑,不過到自己整先知原來要蒸得出滑蛋係唔容易嫁...

    蛋、水

  • 三色雲耳炒朧脷

    卷一廚房

    雲耳,木耳與銀耳藥性相同,能潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心。

    雲耳8朵、三色椒 各半、龍脷魚柳 1條

  • Wasabi 煙肉焗青口 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    辣中帶少少甜嘅青口你地又試過未?地捫青芥辣蛋黃醬並唔係一味辣,當中帶甜,味道毫不刺激。少少辣其實...

    急凍青口5隻、煙肉半條、地捫青芥辣蛋黃醬5茶匙、支裝練奶2茶匙、水1茶匙

  • 煙三文魚青芥辣沙律【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    一款簡簡單單的沙律,只要加入青芥辣蛋黃醬來調醬汁,令整個味道即時豐富起來!! 想知道「戀上味覺...

    煙三文魚、粟米粒、沙律菜、車尼茄、地捫青芥辣蛋黃醬汁、蛋黃醬、黑椒、檸檬汁

  • Dutch Baby荷蘭寶貝

    cici小廚房

    這個「荷蘭寶貝」是使用小的鐵鑄鍋,經由鐵傳熱,不需使用泡打粉。經預熱起的鐵鑄鍋後鬆餅會四邊脹起 ...

    雞蛋、中筋麵粉、鮮奶、糖、Mazola(萬歲)芥花籽油、鹽、糖霜、香蕉、士多啤梨

  • 沙茶豬肉蓋飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而...

    五花肉、白飯、雞蛋、西蘭花、沙茶醬、生抽/醬油、米酒、蠔油、水、糖

  • 熱黑木耳橘汁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    網路上的烤橘子,係先將橘子洗淨,在蒂頭處挖開一個小洞,倒入少許鹽巴,放入烤箱烤個數分鐘後取出,再...

    橘子、黑木耳露、鹽巴

  • 水信玄餅/雨滴蛋糕 影片

    小樹懶的生活

    來自日本北杜市的水信玄餅,也稱作雨滴蛋糕~ 由日本著名米糕甜點信玄餅演變而來透明如水晶,入口即...

    日本玄餅粉、水、櫻花、櫻花粉、黃豆粉、黑糖蜜

  • 麻辣酸紅蘿蔔青菜

    ximending

    酸菜與青菜搭配也不錯.乳酸菌發酵味去苦澀味.酸菜蠻好用,會當做調味料.香味多層次好味啊^^ ...

    酸紅蘿蔔、青菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯