熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇
-
港式糯米包
港式糯米包是一款過往很受香港人歡迎的一款點心,是用了燒賣的黃皮,去包住已製作的糯米飯,由於工序較...
糯米(可做30個)、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、炸蒜、去皮花生、燒賣黃皮、食用開水、調味料:、...
-
-
咖啡墨西哥/鮮奶球 影片
咖啡墨西哥/鮮奶球。濃厚的咖啡香配軟綿綿的麵包，你還等什麼？ Coffee flavor ba...
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水（各一半）、牛油、包面料：、牛油（室溫）、糖、蛋液（室...
-
薄皮 千層蛋糕 芒果千層蛋糕 影片
之前整嘅千層蛋糕個個都話好食。其中一個朋友話好似厚左少少💡佢唔講唔覺。一講我即刻好覺。所以今次改...
牛奶、蛋、牛油、糖、低筋麵粉、鹽、甜忌廉/淡忌廉、煉奶、糖（淡忌廉40，甜忌廉30）、芒果
-
-
竹芋合掌瓜排骨湯 影片
上次煲竹芋五指毛桃素湯，大家反應熱烈，似乎挺喜歡用竹芋煲湯，趁著現在竹芋當造，今天再跟大家分享一...
竹芋、合掌瓜、甘筍、排骨頭、陳皮、無花果、南北杏、薑、蜜棗1粒、水（電陶鍋）、水（一般鍋）...
-
Pavlova 法國蛋白餅
Pavlova雖然不是意大利甜品，但是，多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個，每一次做都成功的...
蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...
-
紅酒滷牛腱子心
簡單又容易備好的冷盤，一次滷好一些，加點滷汁一起冷凍保存，想吃時只需退冰後，就能切片食用，簡單搭...
牛腱子心、五香滷包、蒜頭、蔥、薑、米酒、滷汁調味料、紅酒、醬油、鹽、棕櫚糖、冰糖
-