熱門食譜 食譜、做法 - 共1829篇

  • 紅酒燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    詳見：http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

    牛肋骨、新鮮百里香（thymes）、紅酒、牛高湯、洋蔥，切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

  • 湯水篇｜燉豬𦟌肉汁 大病補身 恢復體力 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving: 1人(pax) 烹調時間Cooking time : 3小時 hours

    天麻、豬𦟌肉、薑片、移山蔘

  • 省長滴雞精

    maylichen

    超省錢!! 簡易版滴雞精 !! 冷冷的天為剛下課的孩子準備的飲品^^

    雞骨

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  • 黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒碎 , 有蜜糖 , 有麥啤的香味 , 仲有青紅蘿蔔湯 , 雖然長時間製作 , 但味道超正...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、青蘿蔔、白醋、粟米、蜜糖、麥啤、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、...

  • [ 影片 ] 朱古力香蕉撻Chocolate Banana Tart 影片

    Hangry Kuma

    這個甜品是模仿巴黎連鎖咖啡店的人氣朱古力撻, 在朱古力中加入香蕉泥配搭十分美味,更能減輕吃多了的...

    低筋麵粉、無鹽牛油、細砂糖、杏仁粉、全蛋、朱古力、忌廉、無鹽牛油、冧酒、蜜糖、香蕉

  • 粟米蘑菇火腿貝殼粉

    Elaine袁太廚房

    煮左一大碗貝殼粉 , 如果同時有埋pizza & 蘑菇湯做成一個餐 , 就更加正 , 更加美味同...

    貝殼粉、煙肉、火腿、白蘑菇、急凍蝦仁、粟米、粟米蓉、雞蛋、胡椒粉、鹽、生粉

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  • 脆炸豆腐鯪魚球

    Elaine袁太廚房

    每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最美味 , 外脆內軟 , 我唔客氣呢 ...... ...

    板豆腐(硬豆腐)、鯪魚肉、芫茜、雞蛋、麵包糠、鹽、生粉、麵粉、胡椒粉、糖、生粉、生抽、少少...

  • 豆豉腐竹甜豆

    ximending

    腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

    腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 豇豆肉末

    ximending

    給我四川人自己泡的當地豇豆泡菜.自然發酵真香醇.重鹹也是傳統滋味,好高興! 拿來做做看豇豆肉末...

    豇豆泡菜末、豬瘦絞肉、蒜末、辣椒末、酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯

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  • 【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片

    老娘的草根飯堂

    之前在做印度牛肉咖喱時，已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試，大手掌一點點的si...

    羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑（半個指頭的厚...