Cookingmommy
利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味
雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...
josearfung
見到街市入面好有多舖都話買D有機菜, 有一舖有D好靚青瓜仔, 買2條用鹽麴醃來食, 雪凍之後食時...
青瓜、鹽麴
卷一廚房
立秋正是吃茄子的好時候。茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上常見的家常蔬菜。配合自制燒汁, 味道...
茄子 1條、翠瓜 1絛
廚房女漢子Ritas
天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵，利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊，...
意大利麵、蛤蜊、洋蔥丁、蒜末、辣椒丁、九層塔或羅勒、橄欖油、白葡萄酒（帶甜味）、鹽、黑胡椒...
ximending
清冰菜!水蘿蔔為了讓顏色亮加白米醋.不僅漂亮,提食材鮮甜味.蝦醬去除芥菜苦澀味,好味啊^^
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水蘿蔔、鹽、芥菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯
甜姐兒玩廚藝
用鮮奶油當白醬做法簡化了,省略炒醬的繁複動作,不僅方便.快速也美味哦!
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台東米麵條、洋蔥、四季豆、玉米筍、紅椒、雞肉、百里香、塩、動物鮮奶油
applehoney
「煎餅」是一件我平常不上街作午或晚餐之粗糧,
韓式(煎餅粉)可於香港大型超市如吉之島、City...
泡菜、韮菜、韓式(煎餅粉)、水
QQ廚房
加上迷人香味的迷迭香與蠔油膏稍微醃漬，放入油鍋煎的微焦，再用可爾必思與椰漿粉調成醬汁一起略拌炒，...
雞翅、迷迭香、蠔油膏、義大利香料、可爾必思乳酸菌發酵乳、玉米粉水麵粉、椰漿粉
QQ廚房
話說Q媽小時候娘家務農，所以很能體會台灣農民的辛苦，尤其現今社會大環境的汙染加上多風災，要完成一...
彩色米-黃(薑黃)、水、有機地瓜絲、紅蘿蔔絲