熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 南乳醬排骨

    滿分人妻Coya

    南乳醬因為在台灣並不普遍,所以聽起來有點陌生,主要是從香港、廣東那邊過來的醬料,原料雖然是紅麴米...

    子排骨(請老闆切塊)、青蔥、薑(切成厚片)、米酒、白芝麻或香菜、南乳醬、砂糖、醬油、水

  • 香茅檸檬葉椰青水煮藍青口

    YeungMa

    藍青口用西式煮法煮得多,今次揚ma用香茅檸檬葉椰青水來煮藍青口 ,充滿東南亞風情,清新又健康。湯...

    法國BB藍青口、椰青水、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥頭、青檸

  • 霸王花粟米瘦肉湯

    Ccooking

    天氣太乾燥了,皮膚都乾乾的,索性煲個湯水滋潤一下,這個湯十分清香,清甜,還很滋潤。 霸王花是極...

    幹霸王花、豬踭肉、粟米、紅蘿蔔、陳皮、枸杞、蜜棗、鹽

  • 田七老鴨湯

    Cherry_

    秋天是適合滋補的季節,當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效,水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...

    老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸

  • [ 超簡易改良版 ] 免油炸賀年小食~琥珀合桃 影片

    Missta愛。下廚

    每年農曆新年指定動作~炒合桃! 今年都一樣,沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食!出街買的琥珀合桃...

    美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻

  • 【威靈頓牛】英國傳統菜 低溫慢煮版 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個英國名菜,係呢度未必感受歡迎,不過都post上來比大家諗住開聖誕派對嘅朋友, 同上次大致上差...

    牛柳、酥皮、蘑菇、迷迭香、蒜蓉、巴馬火腿、蛋漿、芥末

  • [素出滋味] 香脆可口 地瓜煎

    卷一廚房

    地瓜, 又名蕃薯. 一個在減肥排行榜上最常出現的食材;也是最養生食物之一;隨便在網上查詢地瓜兩字...

    黃蕃薯、靑瓜、甘筍、蛋、麵粉、粟粉、調味:、鹽,糖,胡椒粒

  • 日式麻豆小辫面包

    Jojo Low

    这款【日式麻豆小辫面包】,加了日式小麻豆, 口感更加丰富,香甜适口,萌萌的松软的小辫子面包,全家...

    日式麻豆材料:玉米粉、麵粉、牛油、山茶油(玉米油)、蛋黄、细砂糖、面包材料、高粉、麵粉、细...

  • 椰皇鮮奶燉蛋 影片

    YeungMa

    《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多,今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》,蛋味香濃,滑嘟嘟好滋味,一樣好易做。 ...

    椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶

  • 焦糖鮮奶油布丁~咕溜咕溜口感真討人喜歡!

    Popo Huang

    加了鮮奶油的布丁~~口感更是咕溜好吃!! 一吃進嘴裡的滋味真是香濃醇呢^^ 更多美...

    牛奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、砂糖、水