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泰式咖哩蝦

一個老少咸宜嘅黃咖哩有咖哩香但係又唔太辣大人細佬都啱食

咖哩醬、椰漿、小椰菜、小粟米、紅蘿蔔、海蝦、檸檬葉

芝士玉子燒加上蕃茄醬便成了小朋友最愛的小食了

雞蛋、牛奶、白糖、芝士片、黑白芝麻、姜

薑黃飯是過年節慶食物，印尼人會堆成高塔擺盤，備以大量配菜，用來祈福祭拜，而喜慶佳日時亦會拿來招待...

請参考以下

今日介紹一個既簡單又營養豐富的湯水相信個個都能做得到

蕃茄、百福滑豆腐、免治豬肉、雞蛋、茄膏、鹽、胡椒粉、油

又到了鳳梨的產季是時候來做點當季食材料理了這次分享經典的組合鳳梨+川耳+雞肉隨便...

雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒

潮州打冷不論你是否“格己冷” 香港人一定熟悉滷水鵝、生腸墨魚、大眼雞、凍蟹同蠔餅等等 ...

韮菜、豬紅、蒜茸、柱侯醬、豆瓣醬、沙茶醬、鹽、胡椒粉、上湯

影音網址:https://goo.gl/PH8mrn #開心料理粉絲頁:http://go...

吐司

第一次做潤餅，自己做潤餅皮(=春卷皮)，其實真的要有技巧，要夠薄，不可以太脆( 捲不起餡料)，又...

潤餅皮、高筋麵粉、清水、鹽、餡料:、芽菜/椰菜絲/甘筍絲、滷蘭花乾/菜譜粒/韓式泡菜、花生...

自家做的煎藕餅, 可以少肉多蓮藕, 還可以加入梅香鹹魚, 煎的時候有陣陣鹹香, 吃的時候也份外惹...

梅香鹹魚(起骨)、蝦米、上肉、蓮藕、蒜粉、洋蔥粉、薑粉、酒、糖

由豆漿做成的豆包營養好吃又健康多一個小步驟就可以變化出不一樣的料理喔一上桌馬上被...

豆包、紅蘿蔔,豆芽菜,小黃瓜、蠔油,、鹽,白胡椒,香油