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鹽焗雞翼(焗爐版)

用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。簡單...

全蛋麵、豬肉、蒜蓉、蔥花、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、紹興酒（可省略）、豆瓣醬、海鮮醬、白醋、...

最近天氣超級潮濕，濕度高達100%，煮返個清熱去濕糖水飲下就最正~ 詳細食譜在 -- 姊妹...

綠豆、生薏米、海帶、冰糖、果皮、水

紅菜頭營養豐富，近年被譽為「超級食物」，係世界衛生組織所列舉的十大健康蔬菜之一，有助降血壓、護肝...

家樂牌鮮菇粉、豬肉碎、紅菜頭、洋蔥、葱、雞蛋、砂糖、麵包粉、麵粉、蛋液、麵包粉、家樂牌 ...

新鮮龍蝦可以好昂貴，但係有時又見到啲死咗（訓得好安祥）嘅龍蝦，但海鮮檔次次都話啱啱訓，你又信唔信...

龍蝦、蒜頭、蔥花、鹽

自家製的意粉皮更加有咬口, 做法簡單易學 http://josearfung.blogspot...

餡料、菠菜葉、忌廉芝士、鹽

一把紅豆，一把薏米，消腫祛濕又健脾。

紅豆、薏米

好幾天沒做翡翠了，有買到好久不見的有機山菠菜，今天小小豬寶貝的早餐粥品來加點翡翠好了，嗯，冰箱中...

山菠菜、南瓜、雞蛋、小米、熟米飯

天氣乾燥, 最好食滋潤燉品桂圓、雪棗及木瓜本身有天然甜味, 如果水跟材料比例合適, 不用加冰...

熟木瓜、雪棗、乾百合、白蓮子、黃耳、龍眼

薄罉是傳統的的廣東茶樓點心，薄薄的一塊，外圍的邊緣脆脆，口感軟糯。口味咸香，通常加了蝦米、菜甫、...

中筋麵粉 100 克木薯粉 40克水 180克、蛋一隻 XO醬 2湯匙、蝦米半碗 ...