熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇

  • 芒果布丁 | ᴍᴀɴɢᴏ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ

    Cookandbakelady

    今次整左有布丁粉同無布丁粉既版本😆結論係有布丁粉芒果味會再濃味D！所以就分享有布丁粉既食譜比大家...

    布丁粉、魚膠粉、水、淡奶、忌廉、芒果

  • 《紫蘇梅豬肉捲》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    這個季節盛產紫蘇，最好用黎煮好餸！紫蘇葉本身好香，搭配日本梅子，酸中帶鹹，同豬肉好夾！非常開胃好...

    火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)

  • 脆香雞翼蘑菇飯套餐

    Kamely

    早排去KFC食野, 米豬食咗個蘑菇飯就鬼咁開心, 仲喉咗我啲巴辣香雞翼, 唔得呀真係太辣呀, B...

    無激素雞中翼、有機蘑菇、牛上湯、有機粟米、白飯、橙、糖、片粟粉、五香粉、豉油、麻油

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  • 【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee 影片

    Cook1Cook

    好多人以為煲靚粥要花好多時間，今次教大家一個秘訣，又快又簡單就煲到靚粥，就係畀米吸滿水再雪到結冰...

    白米 Rice、鹽 Salt、油 Oil、水 Water

  • 黑木耳薑黃雙蔥飯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於薑黃粉本身是香料，獨特的味道，有時不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉...

    香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

  • (中國菜)冬菇炆雞翼

    JessicaKitchen

    常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味

    雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖

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  • 陳皮蒸泥鯭

    陳家廚坊

    泥鯭，又名褐籃子魚，俗名臭肚，臺灣稱之為象魚，是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生，沙灘石礁，...

    深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水（或清雞湯）

  • 白汁青口蘑菇濶條麵 【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    新手不敗既簡易意粉，用BERTOLLI 橄欖油炒香已熟既青口，配上白汁，真系非常好味！ Fac...

    急凍熟青口、濶條麵、蘑菇、蒜頭、洋蔥、淡忌廉、牛奶、BERTOLLI橄欖油、調味料：、鹽、...

  • 筒仔米糕

    花媽甜心派

    還記得小時候最愛吃外婆做的筒仔米糕 沒有過多的調味~ 簡單的豬肉與香菇做配料 糯米中...

    長糯米、胛心豬肉塊、香菇、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉

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  • 佛羅倫斯大牛排 BISTECCA ALLA FIORENTINA

    EATATHOME_食・家

    原來看似簡單的煎牛扒，也有不少竅門。 怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...

    T骨扒（這塊2.5cm厚）、橄欖油 (掃在T骨扒用）、鹽、黑椒