熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 南瓜奶油可樂餅

    Kuliko Wang

    南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、多種礦物質,含碳水化合物卻很少,因此健康有益。將甜...

    南瓜泥100g 奶油35g 低筋麵粉35g 牛奶200cc 玉米80g 火腿4片 麵包粉適...

  • 【影片食譜】慢煮海南雞 影片

    老娘的草根飯堂

    這個海南雞足足煮了三次,拍了三次,因為鏡頭的問題 加上很多步驟我常常漏拍了,所以重重覆覆做了三...

    雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、蔥、斑蘭葉、水、指天椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、雞湯、白醋、糖、鹽、...

  • 自製自發粉

    MrsPsKitchen

    在烘焙食譜內經常發現除高,中,低筋麵粉外,還有自發粉self-raising flour。在英式...

    中筋麵粉、泡打粉/發粉、鹽

  • 金栗翡翠富竹卷【安田有機專門店】

    IvychowMax

    材料全部使用有機食材 蕃茄 兩粒 翠玉瓜半個 粟米粒 適量 鮮腐竹 適量 素雞 一條 ...

    蕃茄、翠玉瓜、粟米粒、鮮腐竹、素雞

  • 泰式咖哩蝦

    今晚食好餸

    一個老少咸宜嘅黃咖哩 有咖哩香但係又唔太辣 大人細佬都啱食

    咖哩醬、椰漿、小椰菜、小粟米、紅蘿蔔、海蝦、檸檬葉

  • LC主理 "麻辣雞煲"

    小高廚房

    天寒地凍,有什麼好得過在家食雞煲,再歎熱辣辣火鍋? 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...

    新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...

  • 【影片】新手必學-檸檬瑪德蓮蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁,清...

    雞蛋、糖、鹽、檸檬皮、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油

  • 伍太一隻雞

    伍太飯店

    唔洗坐飛機都有得食, 識買野就識煮 打邊爐做湯底都一流。

    雞、大葱、薯仔、雞汁

  • 扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

    蜜薯薯

    每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯,佢成日話去骨火的,以前年輕個時吾太識欣...

    粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

  • 簡易焗紅咖哩單骨雞翼

    假日廚房~好煮易

    到泰國旅行,很多時都會吃單骨雞翼,這個~簡易焗紅咖哩單骨雞翼~,方便易做,可以炸亦可以焗,送啤酒...

    雞翼