熱門食譜 食譜、做法 - 共17613篇

  • 雪梨蘋果無花果水

    lulukitchen

    近日轉天氣，秋風起，天氣乾燥， 聽到公公同卡樂B都有幾聲咳， 於是即刻買料，煮煲雪梨蘋果無花...

    雪梨、蘋果、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 蒜蓉豉汁蒸排骨 影片

    鐵朗

    冇難度嘅蒸餸 😘😘😘

    排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒

  • 自家燻蹄

    戀上味覺

    簡單易做的燻蹄，做好了放進冰箱，當親友共聚時即可切片共享，在外觀與口感上，亦定會獲得很多掌聲與讚...

    急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

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  • 解濕去疲勞《香茅薑蜜》

    米太廚房手記

    香茅和薑有驅風祛濕的作用，想精神放鬆、解疲勞，甚至紓緩頭痛，喝這茶就最適宜。 歡迎到米太廚...

    香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞，相傳係一個乞衣無工具，於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”，就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 簡易甜品｜15分鐘無蛋版意大利芝士蛋糕Tiramisu in 15 minutes 影片

    Cook1Cook

    Tiramisu源自意大利，名字有「逗我開心」的意思，相信任何人吃了Tiramisu也會感到開心...

    馬斯卡彭芝士 Mascarpone Cheese、鮮奶油 Whipping cream、糖...

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  • 【家常小菜】薑蔥生蠔

    TANG

    薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味，煎蠔我比較鐘意用麵粉，掛出黎嘅汁唔會有漿糊感，但千萬別用粟粉，因為會...

    生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉

  • 上湯蒜子浸白菜仔 Braised Chinese White Cabbage with Chicken Soup and Garlic

    Janet家常小菜食譜

    上湯蒜子浸白菜仔食譜做法

    白菜仔Chinese white cabbage、蒜頭Garlic、雞湯Chicken s...

  • 無花果雪梨薏米水［滋潤救命水］

    JanJankitchen

    食完熱氣嘢、捱夜或睡眠不足，皮膚第2日通常都變得好乾燥、眼腫面腫、喉嚨又乾又痛，好似缺水咁。 咁...

    雪梨、無花果、水、薏米、（寒底用熟薏米，熱底用生薏米，唔知就可以各一半）

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  • 氣炸蒜香骨

    YeungMa

    用Airfryer在家也能做出少油(油膩感大減)而又滋味的蒜香骨，真係食到 lam lam 脷。...

    蒜蓉、紹酒、豬仔骨、生粉、指天椒粒、蔥粒、胡椒粉、糖、蠔油、紹酒、蛋、蒜鹽、水、蒜粒