熱門食譜 食譜、做法 - 共7565

  • 【家常食譜】土魷蒸肉餅 Steamed Minced Pork with Dried Squid 影片

    Cook1Cook

    家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...

    免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄

  • 肥牛炒金菇

    CherryBee Chan

    熱辣辣無心機煮花巧菜,呢個餸就最岩,10分鐘搞掂,仲好好味! 請Like以下專頁時刻收到最新食譜...

    肥牛、金菇、蒜蓉、蠔油、豉油、糖、紹酒、水

  • 上湯櫻花蝦雜菜粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    我經常煮家庭小菜,點少得雜菜煲呢!清清地又好味.....再加埋史雲生清雞湯呢好幫手,一盒煮一餸方...

    雜菜 適量、史雲生清雞湯 (250ml)、櫻花蝦、粉絲、娃娃菜 細、西蘭花、白菜、粟米芯、...

  • 惹味肉碎蒸茄子

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    茄子菜式俾人感覺比較油膩,,送飯一1流而呢個食譜健康啲又好味

    茄子、免治豬肉、蒜頭碎、豆瓣醬、蠔油、水、紹興酒、蔥粒、生抽、生粉、糖、麻油、胡椒粉

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 姜丝豆豉浦鱼

    Jemmyng 紫盈

    一阵阵的姜香味布满了整个厨房,姜的扑香味会令我们的食欲增加,是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...

    浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水

  • 京蔥炒肥牛

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。

    肥牛肉、京蔥、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]糖、[茨汁]鹽、[茨汁]水、[茨汁]粟粉...

  • (快速版)三杯松阪豬

    莞荽的娘

    三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多...

    松阪豬、玉米筍、舞菇、蔥段、蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、冰糖、醬油

  • 蝦醬炒通菜

    Owenmama

    夏天最當造嘅通菜,用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味,又好送飯,有時得我一個人食飯,就咁炒碟通菜加半碗飯...

    薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨,瀝乾,切成段)

  • 明太子忌廉意粉[2-3人份量]

    小米食堂

    平時係日式西餐廳都好鐘意叫「明太子意粉」,其實係屋企做都可以好簡單!

    意粉、明太子 (去衣)、淡忌廉、牛奶、鰹魚粉、鹽、黑胡椒碎