熱門食譜 食譜、做法 - 共8170篇

  • 羊腩煲

    Simple Kan

    冬天凍冰冰，食番個暖笠笠羊腩煲就最啱，先炆好，再用煮食邊滾邊食，最尾仲焯埋生菜，正:q

    急凍黑草羊、去皮馬蹄、冬菇、鮮枝竹、薑、乾蔥頭、蔥段、蒜、唐生菜、柱侯醬、沙茶醬、生抽、老...

  • 海馬田七桂圓燉雞湯

    Deimo

    我媽說我哥正在長身體，海馬田七燉雞能促進長高，這是民間妙方！要燉給他喝，你沒看錯，圖片那一碗就是...

    海馬、田七、雞、桂圓、鹽

  • 深井燒鵝

    尾巴儿草

    　　　廣東燒鵝和香港的燒鵝是不同的，廣東的偏向鹹味，香港的是甜味的。最为有名的是长堤的裕记烧鹅...

    光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙薑粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素

  •

  • 雞尾包 影片

    莎莉美食生活頻道

    [港式老餅系列］雞尾包🥖Cocktail bun🐔#老餅#懷舊#港式#雞尾包🐔 示範影片：...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料：、牛油（室溫）、糖、蛋液、低筋粉、椰絲、面...

  • 流心芝士撻

    LinAb

    據說這是風靡東京的流心芝士撻，總是有人排著長龍等著買傳說中世界上最好吃的芝士撻，它來自於北海道札...

    黃油、鹽、全蛋、蛋黃、低粉、糖粉、奶油乳酪、糖粉、淡奶油、牛奶、檸檬汁、朗姆酒、蛋黃液

  • hotdog麵包～5度C 夜種法

    Jojo Low

    記得小的時候很少有機會買到麵包吃!當每次有這種hotdog麵包在手的時候，都會很珍惜地慢慢撕開麵...

    5度C冷藏夜種、高筋麵粉、冷水、酵母、主面團材料：、夜種、高筋麵粉、鲜奶、奶粉、A蛋、糖、...

  •

  • 【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

    成波之路

    牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

    低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油

  • 五香鹵水豬軟骨

    SamSamKitchen

    夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

    急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖

  • 湯水食譜 | 猴頭菇雪耳無花果湯 Hericium Snow Fungus and Fig Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清熱潤燥、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ Yo...

    猴頭菇 Hericium、無花果乾 Dried Fig、雪耳 White Fungus、南...

  •

  • 川貝雪梨豬肺湯

    Abel

    補益肺氣，潤肺止咳，雖然清洗豬肺麻煩點，但湯水同保健功能好好，適合食煙人士。

    川貝、雪梨、豬肺、冰糖