熱門食譜 食譜、做法 - 共4522篇

  • 五香茶葉蛋

    Deimo

    愛吃雞蛋，但是總覺得雞蛋太寡淡，當雞蛋遇上五香，神器的搭檔。

    雞蛋、八角、桂皮、香葉、花椒、生薑、茶葉、鹽、醬油、冰糖

  • 朱古力豬仔造型饅頭

    Sasa自家煮意

    第一次做朱古力豬仔造型饅頭，出爐後更大個，按下去還會反彈，倆姊妹食得勁開心😁😁 ＃健康無添加

    凍鮮奶、凍鮮奶 (如麵團太乾可足少加入)、燕子即發酵母、韓國中筋麵粉、砂糖、粟米油、朱古力...

  • 湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鹹魚頭，是整條魚用鹽醃漬，曬乾後的食品，鹹魚種類非常多，有些魚頭適宜用來煲湯的，店主會留下來售賣...

    鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...

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  • 櫻花蝦蒸滑蛋

    高太廚房

    櫻花蝦蒸滑蛋是一款十分好餸飯的菜式~此做法蒸蛋無論配合甚麼材料去蒸蛋，都是會令蛋嫩滑的，更加是簡...

    雞蛋、櫻花蝦、清雞湯、白胡椒粉

  • 水克藜麥鄉村包(Water Kefir、Quinoa Country Bread) 影片

    Sallyho莎莉豪

    實驗了水克酵種、水克酵液做歐包，很方便，跟平常的天酵種沒什麼大分別，主要是比天酵種還要快，包心也...

    T65、棵麥粉、水克酵種、水克酵液、鹽

  • 冬陰功粟米芯炒雞 影片

    鐵朗

    冬陰功唔一定只限做湯，今次就改變做炒雞件 😘😘😘😘

    冬陰功湯料、冰鮮雞、新鮮粟米芯、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、薑、蝦米辣椒油、清酒、麻油、生粉水、...

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  • 法式焦糖燉蛋 Crème brûlée

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    全脂牛奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、雲尼拿枝、啡糖 (三溫糖)

  • 香芒蝦仁米紙包

    Owenmama

    呢排常要探望抱恙的母親和 準備昨天的烹飪班， 多天唔得閑上載食譜。 今日終於有時間喇。 上星期見...

    熟蝦肉（橫切開半）、溫室青瓜、小紅甘筍 （先去皮）、芒果肉、越南米紙、粉絲、檸檬汁、魚露、...

  • 自家製羅宋湯--使用FoodWise有品質凍肉: Macro MeatsParoo袋鼠尾

    Sasa自家煮意

    聽到羅宋湯呢三個字，相信大家都好熟悉的、多數用牛尾、牛骨或豬肉整再加好多雜菜而製成!Sasa今次...

    FoodWise的品質凍肉--澳洲Macro Meats Paroo袋鼠尾、滾水、乾蔥頭、...

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  • 蜂蜜蛋糕Castella[簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個日式蜂蜜蛋糕，味道不太濃，但有很香的蜂蜜味，配一杯茶，又是一個美味的下午茶！傳統的做法是將蛋...

    蛋、糖、蜂蜜、水、高筋麵粉