熱門食譜 食譜、做法 - 共6650

  • 芹菜炒透抽

    歐巴桑的快樂廚房

    "芹菜"也是屬於秋季盛產的蔬菜, 愛的很愛,不愛的,害怕它的味道, 和難以咀嚼吞嚥的口感。 ...

    芹菜、透抽、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手

  • 墨魚滑蒸釀豆腐

    Owenmama

    墨魚滑蒸釀豆腐,清淡又易整,一合豆腐剛好三人份量。

    盒裝蒸煮豆腐 1盒、墨魚滑 3兩 ($20 現成的,街市某些海鮮檔有售)、生粉小許、汁料:...

  • 【家常小菜】金銀蛋燴菠菜苗

    TANG

    菠 菜【養血止血、利腸通便】 味甘,性涼。入腸、胃經。清熱除煩,解渴,通便。 https...

    咸蛋、皮蛋、菠菜苗、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油、菜汁、胡椒粉、糖、生粉

  • 清蒸桂花魚 影片

    鐵朗

    上星期母親節第一個餸,簡單蒸魚 😘😘😘

    桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生抽、蔥花

  • 自製鬆餅粉~美式鬆餅

    歐巴桑的快樂廚房

    對於平時沒接觸烘焙的朋友ˊ 鬆餅粉應該是最方便運用的ˊ 但小小一盒ˊ價格可不便宜呢? 網路上大家...

    .....自製鬆餅粉材料.....、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、細砂糖、鹽、.....美式鬆餅...

  • 奇亞籽肉碎蒸蛋 影片

    鐵朗

    奇亞籽須然係健康食物,但不是所有人都適合食用 😉😉

    雞蛋、奇亞籽、免治豬肉、蔥粒、胡椒粉、鹽、生抽

  • 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8-9%) 如要用低筋...

    中筋麵粉、粟粉/生粉

  • 汁燒比目魚

    Owenmama

    淘大醃肉汁唔只同豬/牛/雞肉夾; 原來醃魚都得㗎! 琴日用咗佢嚟醃比目魚; 不用其他調味; 已...

    急凍比目魚、淘大醃肉汁

  • 芥菜咸蛋豆腐湯

    LoveKellyKitchen

    假期食得煎炸野太多,滾返個湯解毒降火先! 最重要系終於俾我搵到大芥菜,用來滾湯就最啱!

    大芥菜、包豆腐、咸蛋、清雞湯、水、鹽、薑

  • 氣炸鍋烤麵包 (影片) Airfryer homemade bread 影片

    HonneyKitchen

    Airfryer 自家製無添加麵包 (無蛋奶麵團) 麵糰用最簡單的材料, 隨時隨地都可...

    高粉、酵母、水、糖、鹽、油