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【火腿蔥油餅】

這次的早餐加入了火腿，味道不在單調。可以吃到外皮酥脆的蔥油餅之餘，還有濃濃的黑椒火腿味道。歡...

麵團材料、中筋麵粉、溫水【不燙手即可】、植物油、餡料、火腿切丁、青蔥【切粒】、黑胡椒粉、鹽...

新鮮肥美大蜆，用上淡淡甘甜米酒同煮，再加入清新的香茅，就像冬日的味道。

大蜆、香茅（切片）、蒜瓣（切片）、乾蔥（切片）、指天椒（切粒）、韓國馬格利酒、魚露

星期一的綠色晚餐，做了這個沒有肉類的上海粗炒，味道一點也不差，跟有肉的沒有兩樣，記得吃時加點豆辦...

上海粗炒麵條、鮮冬菇、甘筍、椰菜

將現在盛產的白蘿蔔拿來燉鯖魚，一鍋到底，15分鐘上菜。鯖魚好嫰，蘿蔔入口即化，湯頭好甜，是幸...

白蘿蔔、紅蘿蔔、小白菜、薑、葱、薄鹽鯖魚、米酒、白胡椒粉

今日俾岑日更加熱😵係時候喺屋企偷下懶🙊 今日用電飯煲整☺️唔鬼洗理佢😂

冰鮮排骨、乾蔥頭（切碎）、米酒、生粉、雞粉、白醋、生抽、老抽、片糖、冰糖、水

用了自家醃製的漬檸檬 🍋 沒有了檸檬苦澀味道 🍋 漬檸檬做法 ➡️ https://youtu...

雞翼、漬檸檬、老抽、生抽、白酒、水

15分鐘唔駛整好既聖誕小食🎅🏻快到你唔信🤩 #瑪姬住家私房菜

梅頭豬肉片、溫室青瓜、火腿、車厘茄、雞粉、芝麻醬、辣豆瓣醬、白砂糖、白醋

又到了水蜜桃的季節了我超愛水蜜桃的又香又甜其實水蜜桃除了直接吃還可以做水蜜桃蜜 ...

水蜜桃、糖、汽泡水

簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...

韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油

很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。簡單...

全蛋麵、豬肉、蒜蓉、蔥花、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、紹興酒（可省略）、豆瓣醬、海鮮醬、白醋、...