熱門食譜 食譜、做法 - 共4029

  • 青花菜/西蘭花炒鮮蝦

    西廚實習生

    西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠...

    西蘭花、海蝦、食鹽、玉米油、料酒、澱粉、生抽、胡椒粉

  • 茄汁流心蛋香腸意大利粉

    May豬有請

    受傷不能久站, 只能做簡易又飽肚的料理。 說穿了其實就是西式的「腸蛋麵」~ 也順道可以清一...

    意粉、法蘭克福腸、紅洋蔥、黑橄欖、雞蛋、海苔粉、罐頭番茄、蒜蓉、鯷魚、香草

  • 蕃茄扎肉螺絲粉

    josearfung

    星期日自己一個人食午餐都盡量整D夠快唔麻煩, 咁岩友人送左D扎肉俾我岩晒啦!! 又有肉又有菜夠晒...

    扎肉、螺絲粉、蕃茄、茄汁、糖、鹽

  • 酸甜蕃茄汁香煎雞扒

    HonneyKitchen

    酸酸甜甜, 很開胃的一道送菜~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https://ww...

    雞排、蕃茄、生抽、白醋、糖、味淋

  • 韓式辣炒年糕

    filinnote

    韓國街邊國民小吃,熱呼呼的辣炒年糕,自己做包準嘴巴停不下來~ Fiona 。料理生活記事 Fi...

    韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、韓式麻油、韓式辣椒醬、低鹽醬油、糖

  • [透心涼食譜] 日式蟹子沙律

    LoveKellyKitchen

    前兩日同朋友去食[碗屋],叫左客久違了的蟹子沙律後,食過返尋味!好奇怪,我覺得每樣分開食就冇乜特...

    蟹子、青瓜、蟹柳、沙律醬 (有個BB仔?款)

  • 蔥粒蛋牛潛艇

    卷一廚房

    蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

    罐頭鹹牛肉 半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)

  • 滑蛋什菜奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許

  • 酸白菜炒五花肉

    YumekoHuang

    天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,是非常下飯又爽口的料理...

    五花肉、酸白菜、蒜頭、花椒、乾辣椒、鹽巴

  • 蜂蜜檸檬醋飲

    甜姐兒玩廚藝

    夏天喝醋最能解渴,簡單調製的醋飲,酸酸甜甜的滋味大人小孩都愛,加了法國製的諾鈣 C維他命發泡錠,...

    諾鈣C發泡錠、蜂蜜、檸檬汁、水果醋(已稀釋)