熱門食譜 食譜、做法 - 共4240篇

酥炸廣島蠔

H2_Cooking

買左2kg既廣島蠔，食極都有，又唔知點煮好，剛巧上奶奶屋企又偷到師，酥炸廣島蠔，老公話目前li個...

急凍廣島蠔、萬用炸粉／酥炸粉、鹽、凍開水

紅燒芋頭

西廚實習生

芋頭有健脾、利濕、解毒、消癢的功效，還有增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏髮的作用。

芋頭、胡蘿蔔、香菇、鹽、大料、醬油、冰糖、小干辣椒

百合薏米雪耳露

蜜薯薯

風高物燥的天氣特別想吃中式糖水，滋潤暖和五臟六腑。於是在家中看看有什麼可配得來做一個美味的甜湯

鮮奶、椰漿、冰糖、薏米、麥米、百合、雪耳、水、杏霜粉、薑片

氣炸台灣夜市系列 Airfryer氣炸芝士豬排 影片

Cook1Cook

“i have a 豬排，I have some 芝士”--加埋就係啖啖肉、仲有流心芝士嘅【芝士...

豬排 pork chop、芝士片 Cheese、鹽 Salt、黑胡椒 Pepper、麵粉 ...

排骨娃娃菜湯

重口味女簡單菜譜

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排骨、娃娃菜、薑、味醂、海鹽、水

四川酥肉

Abel

四川酥肉是一道巴蜀地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。

豬裡脊肉、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、五香粉

【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

美味簡單煮

今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： ...

麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料

[影片] 韓國大熱~ 牛角包窩夫 ( Croffle ) 影片

HonneyKitchen

唔駛焗爐唔要氣炸都焗到牛角包, 韓國大熱既 Croffle，即係Croissant（牛角包）＋ ...

牛角包 (生麵糰)、窩夫 pan / 窩夫機

外脆內軟的鹽可頌 影片

小手小廚房

今次焗的鹽可頌是採用直接法處理，麵包的表皮十分酥脆，裡面則是柔軟的麵包，搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

紅棗桂圓玫瑰花薑茶

MrsSat Cooking

此茶有蔬肝解鬱,建脾胃驅寒,美容等功效。最適合体質虚寒的朋友夏天飲用。

紅棗去核、桂圓、玫瑰花、薑、紅糖或黑糖