熱門食譜 食譜、做法 - 共2034篇
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金銀菜陳腎豬骨湯 影片
前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和...
白菜仔、 白菜乾、紅蘿蔔、 粟米、 陳腎、 南北杏、 椰棗、陳皮、薑、 排骨頭、 水（電陶...
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焗泰式豬頸肉(焗爐版)
今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....
急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...
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【簡易甜品】抹茶巴斯克芝士蛋糕 Matcha Basque Burnt Cheese Cake 影片
這個抹茶巴斯克芝士蛋糕口感濃郁而豐富，味道亦相當微妙，既然芝士濃郁嘅羶香，亦蘊含抹茶絲絲苦澀，食...
忌廉芝士 Cream cheese、砂糖 Sugar、雞蛋 Eggs、牛奶 Milk、...
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西洋菜生魚陳腎湯 影片
食完一餐豐富BBQ，真的感覺熱氣，所以放工都飛奔去街市，買材料煲啖湯水飲下，飲完即時感覺超正。我...
西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水
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【開胃小菜】花雕醉雞腎 Drunken chicken kidney (gizzard) 影片
醉雞是常見的涼菜，花雕酒香醒神開胃。今次我們改為泡浸雞腎（雞肫即砂囊），同樣是酒香撲鼻，但換上的...
雞腎 （雞肫） Chicken kidney (gizzard)、香糟露 Xiang Za...
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Oreo朱古力味生日蛋糕
朱古力海棉蛋糕🍰6吋 做法: 1️⃣將蛋白打到起泡，分3次加入40g糖，打至濕性起勾，備用 ...
海綿蛋糕材料為💙、💙蛋白、💙蛋黃、💙糖、💙低筋麵粉、💙可可粉、💙牛油溶液、Oreo材料為💛...
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