熱門食譜 食譜、做法 - 共4487篇

  • [三步驟快煮食譜] 彩椒虎蝦仁

    芙芙

    用上三色椒炒虎蝦仁，加啲檸檬汁做調味， 少少酸味道好清新，色彩又繽紛， 作為小朋友菜式都岩架...

    虎蝦仁、三色椒、洋蔥、檸檬汁、糖、鹽及黑椒、意大利雜錦香草

  • 桂花釀銀耳蓮子甜湯

    歐巴桑的快樂廚房

    "白木耳"也稱"銀耳"...有非常豐富的膠原蛋白ˊ 價格平實ˊ營養價值也高ˊ 搭配上桂花釀ˊ蓮子...

    乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、桂花釀蜂蜜、金門高粱酒

  • 人參石斛燉湯

    姊妹交換食譜週記

    「人參石斛燉湯」，材料超簡單，人參可以增強體力、提昇免疫系統及養心安神; 石斛則滋陰養腎，降虛火...

    人參、石斛、瘦肉、薑片、蜜棗

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  • 肉燥滷蛋【今晚食乜撚手小菜】

    蜜薯薯

    這是每個台灣家庭主婦都必備的例排菜。甚至當地人形容「這就是正港台灣味！」

    半肥免治肉$15-、廋免治肉$12-、烚蛋$2-、水、豉油膏、米酒、胡椒粉、糖、蔥油酥、紅...

  • 泰式醉鬼醬粉絲炒蜆

    Owenmama

    泰式醉鬼醬粉絲炒蜆 用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    Classic Thai Pad Kee Mao Spaghetti sauce1包、粉絲...

  • 芝士香草麥包

    艾華斯

    香草和芝士是不敗的配搭，麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發，組織和香味也不錯呢~

    高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士

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  • 咖央花生卷

    艾華斯

    咖央配上烘得香脆的花生碎，效果挺好呀~~

    高筋麵粉、全麥粉、牛奶、無鹽牛油、砂糖、鹽、酵母、花生、咖央醬

  • 【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片

    Cook1Cook

    除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...

    已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...

  • 蕃茄菠菜蛋卷

    katiekitchen

    顏色豐富又健康滿分的蛋卷! 營養充足 夏天吃最適合呢!

    雞蛋、麵粉、牛奶、芝士、蕃茄、菠菜、海鹽、黑胡椒

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  • 柱侯鮮菌枝豆炒蝦球 影片

    鐵朗

    枝豆唔一定只做小食，做餸菜都唔錯 😘😘😘

    枝豆(毛豆)、鮮木耳、生根、急凍虎蝦、柱侯醬、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、辣椒粉、麻油、生粉...