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日式茶碗蒸

Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同，做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...

雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油

泡菜湯大家就可能食得多啦，其實泡菜可以煮好多不同的食物，泡菜多數配豬肉但年糕媽媽用雞來煮這個...

蒜蓉、泡菜、蘑菇粒、大蒜、雞脾肉、冷飯、韓國辣椒粉、水、日本或韓國麻油、紫菜、磨碎芝麻

這是一道印度手抓飯的改良版，符合台灣人喜歡的口味。使用印度香料做的西式燉飯，加了丁香，跟...

米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁

檬粉、青瓜、炸香蒜、越式醃蘿蔔、生菜、紅尖椒/辣椒、蒜頭、青檸、魚露、糖、水

飄著淡淡乳脂香的鬆餅蓬鬆充滿空氣感，每一口都能嚐到細緻絲滑的瑞可達起司，清爽的檸檬精油在舌尖悠遊...

全脂瑞可達起司 whole-milk ricotta cheese、牛奶、香草精、雞蛋（分...

近排吃多了邪惡的美食，肚皮開始抗議。於是不得不回歸平淡，要重返清淡片刻來讓自己的腸胃得已好好休息...

快熟麥皮、水、蛋白、無花果乾、生薑

原來烤雞這麼簡單^^b 等待真是令人期待耶~~口感也是讓人滿意!!! 不妨在某個...

春雞、洋蔥、馬鈴薯、蘿蔔、檸檬、義大利香料、迷迭香、鹽、白酒、黑胡椒、橄欖油

最多人認識的韓式湯一定是泡菜豆腐湯，所以總要學一下

嫩豆腐、辣白菜、五花肉片、蔥片、大蒜片、青辣椒圈、韓國辣椒醬、雞精、鹽、淘米水

牛油果加上了原味乳酪增加了清新感覺做成 party (派對) 小食蠻不錯的~ 更多...

牛油果、鮮蝦、洋蔥、沙律醬、乳酪

番茄炒雞蛋，再家常不過的一道菜了。我相信，即便不太會做、不經常下廚的人，對這道菜也一定頗...

番茄、雞蛋、油、姜、洋蔥、雞精、鹽、蒜、糖、小麻油