熱門食譜 食譜、做法 - 共15352

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後,加上融合紅酒香,變得肉嫩筋彈,膠質的黏稠感,飽嘴又不膩,入口鬆化軟嫩,麵...

    黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...

  • Q棉圈 (棉花糖食譜)

    一人前

    屋企有半包棉花糖,又有5塊消化餅剩低,又咁岩尋日又焗咗D杏仁,3樣材料,絕對夠整呢個Q棉圈啦!它...

    消化餅、伊華牌彩色棉花糖、牛油、原焗杏仁

  • 五香燒腩仔

    Elizabeth

    五花腩是我最愛的美食, 由其是燒豬, 不過現在『燒味』確實是太貴了, 豬腩部份甚至去到七八十元才...

    五花腩、紹慶酒、海鹽、糖、五香粉

  • 粉絲清酒煮青口

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個簡單又美味嘅食譜,外國青口配上中國嘅大頭菜、韓國嘅清酒,完全帶出新鮮嘅口味。 請到我的fac...

    雪藏熟青口、大頭菜、泰國粉絲、雞湯、水、清酒、鹽、糖、芫荽、薑片

  • 蓮藕鱆魚豬骨湯食譜

    住家廚神料理

    蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...

    豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽

  • 【台式棉花糖馬卡龍】

    美味簡單煮

    Macaron 今天是許久未烘焙的【台式馬卡龍】 有些人不喜愛奶油夾心,也可用棉花...

    全蛋、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、鹽巴、香草粉、糖粉(裝飾用)、棉花糖(內餡)

  • 開胃食譜: 檸檬酸甜漬蕃茄

    lulukitchen

    天氣開始炎熱,最高溫度更升至31度,整個人都不對勁,只想吃點冰冰涼涼的食物。 此款檸檬酸甜甜漬...

    小蕃茄、檸檬、糖

  • 寶寶版-蘋果鳳梨果醬

    Mollysmom

    寶寶版少糖蘋果鳳梨果醬 首先將蘋果及鳳梨洗淨去皮 切成1cm立方左右的丁 與檸檬汁...

    蘋果、鳳梨、砂糖、檸檬汁

  • 平低鍋 芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    COOKING BUBU】平低鍋 芝士麵包 歡迎訂閱 Cooking bubu You...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、牛油溶液、牛奶、蜂蜜、芝士

  • 自家製 士多啤梨 果醬

    活力媽媽FionLeung

    最近看到一些食譜需要買果醬為材料。在一般超級市場買的都是有許多潻加成份,而且我每次也不能完成那麼...

    新鮮士多啤梨、砂糖(我改了用黃糖)、新鮮檸檬