熱門食譜 食譜、做法 - 共1074

  • 朱古力軟cookies

    Elaine Chak

    見到某名人都開店買軟cookies,所以又想整下,看看見否真的正,做好後,食第一口已感覺非常好味...

    室溫無鹽牛油、黃砂糖、鹽1/4茶匙、全蛋1/2個、中筋麵粉、蘇打粉1/4茶匙、入爐朱古力粒

  • 果醬冬甩 Doughnuts

    MrsPsKitchen

    平常吃的冬甩都是一個圈形(甜甜圈),但我比較喜歡吃有餡料的冬甩。圓圓的炸彈形,內裡可加入不用的餡...

    中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛油、牛奶、雞蛋

  • 燕麥番薯皮蛋撻 影片

    Cook1Cook

    健康甜品 高纖之選 唔用牛油 食落輕盈 下午茶我就最鍾意食蛋撻,酥皮牛油皮我都鍾意㗎,但你又...

    番薯、燕麥片、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖

  • 羅漢果蘋果茶

    高太廚房

    羅漢果味甘,性涼,無毒,具有清肺止咳,涼血止血,生津潤腸的功效.這個茶有益而清甜,煮法簡單,適合...

    羅漢果、蘋果、清水5580g

  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 啱啱過左新曆新年,就即刻開工準備農曆新年喇!! ...

    低筋麵粉、發粉/泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、@10 g

  • 意大利杏仁開心果脆餅 影片

    MrsPsKitchen

    Biscotti 有”焗兩次”的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅...

    杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

  • 自製酥脆奶油豬仔包

    MrsPsKitchen

    香港著名茶餐廳的奶油豬仔包,自己做也超容易。非常容易搓的麵糰,超酥脆的外層,內裡鬆軟。將豬仔包切...

    高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、糖、牛奶、油

  • 椒鹽粟米

    高太廚房

    椒鹽粟米是一款十分惹味好食的素菜式(含蒜),甜甜的粟米配上惹味的椒鹽,令到可以食唔停口的呢......

    粟米、長紅椒、炸蒜、蒜蓉、味椒鹽

  • 檸檬撻【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個超簡單又免焗的檸檬撻,用消化餅乾做撻底,然後倒入檸檬凝乳,就成美味的檸檬撻~充滿檸檬香,酸酸...

    檸檬汁、檸檸皮屑、雞蛋(全蛋)、蛋黃、糖、粟粉、無鹽牛油、鹽、溶化牛油、消化餅乾

  • 雪菜火鴨絲炆米

    高太廚房

    雪菜火鴨絲炆米是一款酒樓必有的一款麵食,是將燒鴨撕成絲,加上雪菜和米粉烹調出的一款麵食,是家中亦...

    米粉、雪菜、燒鴨、銀芽菜仔、濃湯寶雞湯、老抽、生抽、食用開水、長紅椒