朱古力軟cookies
2016 年 02 月 04 日發佈 Elaine Chak
列印
見到某名人都開店買軟cookies，所以又想整下，看看見否真的正，做好後，食第一口已感覺非常好味，口感不俗，啖啖朱古力香味，又易做，大家不防試下
-
1室溫牛油軟化後，用電動打蛋器分次加入黃糖打至鬆軟狀
-
2再分次加入蛋液拌勻，加加入已過篩的粉類，用刮刀拌勻至沒有粉粒
-
3最後加入朱古力粒，拌勻，用大匙舀起，放入有烘焙紙的焗盆內
-
4用預熱170度焗13-18分鐘
TIPS
除可用朱古力粒，亦可加入果仁或乾果，效果會更香甜
討論 暫時沒有留言。