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基本牛油蛋糕【新手必學】

基本牛油蛋糕是烘焙新手必學，做法和材料非常簡單，只要一步一步跟著做，就會成功囉～待蛋糕待涼...

無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雲尼拿香油、牛奶

朋友分享了這孜然小土豆的食譜後,就很喜歡這素食的食譜,食材中是用了迷你小土豆加上孜然粉及其他調味...

迷你小土豆、蔥、蒜頭、豆豉、椒鹽粉、孜然粉、素雞粉

超喜愛蜜汁豬肉乾，自家製更安全健康，沒有人工色素，肉精，防腐劑。看似很有難度，但做法超簡單，先醃...

免治豬肉、生抽、魚露、糖、玫瑰露/紹興酒、白糊椒粉、黑糊椒粉、麥芽糖、蜂蜜、水

#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉做法步驟超級簡單用溫度...

牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽

夏日消暑湯水~冬瓜粟米薏米陳腎湯。正所謂不時不食，夏天最好食冬瓜，冬瓜清熱利水又解暑，薏米健...

冬瓜、生熟薏米、陳皮、粟米、蜜棗、陳腎、腰果

味菜豉椒鮮魷亦是很適合夏天這季節之日常餸茶,鮮魷配合咸菜與紅椒,酸酸甜甜及加上微辣的味道,會令你...

鮮魷魚、咸酸菜、長紅椒1條、豆豉、蒜蓉、醃鮮魷材料:、薑汁、酒、生粉、雞粉、砂糖、麻油

小時候最喜歡麵包店的紙包蛋糕，軟綿綿，簡單又美味！在家做也超容易，真材實料充滿蛋香味，超鬆軟，不...

蛋、糖（打蛋白用）、糖（打蛋黃用）、牛奶、菜油、低筋麵粉、粟粉

视频食谱 https://youtu.be/xWmQhtdMD5w

鸡蛋、糖

泡菜是韓國每個家庭中必備的一款菜,泡菜白肉卷是用了韓國泡菜,加上了中式白肉的做法,將兩種國家的傳...

五花腩豬肉、薑、蔥、紹興酒、韓國泡菜

芒果，永遠都是夏天的最佳拍擋，今次就教大家整個超簡單芒果甜品好味之餘新手都做到的芒果牛奶雙色布...

3.7牛乳、淡忌廉、砂糖、魚膠粉 +凍開水、芒果肉、牛奶、魚膠粉、凍開水