熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 韓式辣黃豆芽煮章魚 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享的韓式辣黄豆芽煮章魚是一道非常惹味的韓國菜,新鮮的海鮮味和爽口黄豆芽與辣醬混合,煮...

    雪藏章魚、洋蔥、紫蘇葉、紅辣椒、蔥段、大豆芽菜、蒜蓉、糖、韓國辣椒粉、豉油、蠔油、水、粟粉...

  • 蜂蜜照燒雞

    vickeywei

    說到酷熱的夏天,相信有很多家庭主婦都很傷腦筋的飲食問題。 就是煮了一鍋菜,因為天氣熱,以致於家人...

    雞腿(小)、洋蔥、紅椒、甜椒、蜂蜜、醬油、味醂、米酒、白芝麻(熟)

  • 三杯杏鮑菇雞煲

    josearfung

    今次再加入杏鮑菇多菜少肉,食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯! http://josearfung...

    雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片

  • 清酒牛油煮花蛤 Braised venus clams with sake and butter sauce

    Janet家常小菜食譜

    清酒牛油煮花蛤食譜做法教學

    花蛤Venus clam、本菇Marmoreal mushroom、娃娃菜Baby cab...

  • 韓式起士辣炒年糕 떡볶이

    關於下廚這一條不歸路。

    上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材,決定假日來做韓式炒年糕,搭配韓劇也幸福~韓式辣炒年糕(do...

    韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末

  • [薑糖蝴蝶酥] 影片

    戀上味覺

    生薑能袪風散寒,而紅糖更有中和燥熱之用,兩者配合後用來烤焗蝴蝶酥,微辣的薑味配合紅糖的香氣,令酥...

    即用酥皮、薑味紅糖、薑母粉

  • 牛肝菌燉飯

    男人廚房

    料理運用-3 前兩篇食譜我們料理了野菇雞湯和彩椒雞絲蕈菇,今天我們一樣要運用多餘的食材和剩下...

    牛肝菌、Arborio米(白米)、熱雞高湯、雞肉、洋蔥、白酒、奶油、帕馬森起司、鹽、黑胡椒...

  • 簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前)

    applehoney

    大節接種而來有沒有想過一個簡單又好味碟頭飯?無錯一餐功夫確實飯後會很頭痛,一碟簡單碟頭飯對於自己...

    藜麥、米、小型薯仔、迷你外地蘿白仔、三文魚、松子 適量、韓式甜芥末、壽司醋、開心果

  • 朱古力香蕉馬芬

    自家廚房 Casacookery

    其實我和老公從不喜歡香蕉,無論是當生果或甜品都不喜歡。有一天去街市買餸,老公突然說要買香蕉,我覺...

    熟蕉、蛋、奶、白糖、黃糖、麵粉、泡打粉、鹽、朱古力碎

  • 花膠蒸焗法

    Sallyho莎莉豪

    以前發花膠要浸焗三天, 現在海味店東主,教人用蒸焗法,這樣做就不會走膠了,也試試,換水時不覺水有...

    乾花膠