熱門食譜 食譜、做法 - 共11477

  • 西蘭花炒鮮菇 Stir fried Broccoli and White Shimeji Mushroom

    Janet家常小菜食譜

    西蘭花炒鮮菇食譜做法介紹

    西蘭花Broccoli、白玉菇White shimeji mushroom、蒜頭Garli...

  • 香肉蒸包(低溫發酵)

    applehoney

    我的舞台廚房部,係時候Show time、有覺漸入秋意雖則涼意未現, 但入廚心徹、用上低溫發酵...

    中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、豬肉、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、葱

  • 中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮

    janicocokitchen

    夏日炎炎 吃什麼也沒有胃口 😋 所以做了個雞絲粉皮 自己做的雞絲粉皮 芝麻醬汁一定比...

    雞柳、粉皮、青瓜、芝麻醬、雞汁、麻油、魚露、糖、糯米酒、醬油、水、辣椒油、白胡椒、鹽、白芝...

  • 涼拌茄子

    maylichen

    真的是水煮出來漂亮的茄子~

    茄子、蒜末、葱末、辣椒末、醬油、牛頭牌紅葱肉燥

  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

    松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 日式麻醬冷麵

    BsKitchen

    天氣咁熱食, 冷麵係最佳選擇, 今次除咗用芝麻醬更加入蟹味沙律醬, 酸酸地好醒胃啊!

    麵條、小黃瓜、火腿、蟹柳、雞蛋、蟹子、蟹味沙律醬、日式芝麻醬

  • 《一鍋到底》法式白酒燉雞

    EATATHOME_食・家

    認識我的朋友都知道,我做喜歡的料理,可以不怕繁複的工序,用上多種不同的材料,走遍不同的鋪頭買料,...

    雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜

  • 超簡單系列~沙嗲蝦伴酥餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post_...

    急凍蝦、酥餅、醬汁、沙茶醬、水、蒜、生粉水

  • 清爽潤肺糖水@ 馬蹄雪梨露

    HELLOCONNIE

    馬碲加雪梨,清香爽甜,解熱除燥,雪凍飲大人細路都透心涼呀!

    馬蹄、雪梨、馬蹄粉、胡蘿蔔、熱水、冰糖

  • 粟米片脆脆雞翼

    Elaine袁太廚房

    用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雞翼脆卜卜 , 絕對適合做派對小食呢 ...... ...

    雞中翼、麵包糠、雞蛋白、香甜粟米片、美的免油健炸寶(MF20B)、鹽、糖、胡椒粉、錫紙、麵...