熱門食譜 食譜、做法 - 共15194篇

  • 噴香排骨燜飯

    莎比亞

    排骨的香味完全滲入米粒，每一粒米飯都晶瑩剔透，散發著濃郁骨香，粒粒口齒留香，那叫一個噴香啊！

    肋排、胡蘿蔔、香菇、蔥、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

  • 蜜汁叉燒醬烤雞中翼

    SamSamKitchen

    叉燒醬除咗用嚟醃叉燒... 仲可以醃其他肉㗎... 而醃雞翼呢... 真係無得頂！ 見到有冇dd...

    雞中翼、叉燒醬、生抽、酒、蜜糖

  • [深夜食堂] 炸蠔

    aricia

    貴價菜式,較多使用的烹調方法

    牡蠣、澱粉、蛋液、麵包粉、酒、蒜泥、姜泥、鹽巴

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  • 咸蛋馬蹄蒸小肉餅山

    LoveKellyKitchen

    肉餅系家常小菜入面最常見既一味餸! 不過好多時整得吾好就會好硬，所以我通常會加多隻雞蛋同小小豆...

    半肥瘦攪碎豬肉、馬蹄、咸蛋黃、雞蛋、調味料：、生抽、老抽、油、豆粉、水

  • 韓式海鮮鍋

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    時令海鮮 （蟹一隻，鮑魚四隻，蚌六隻 ，蝦四隻）、水芹（切段）、津菜（切小片）、甘筍（切小...

  • 美極煎黑毛豬豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    美極煎黑毛豬豬扒簡簡單單煎熟巳夠味道。

    黑毛豬豬扒、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］美極、［醃料］油、［醃料］粟粉、水

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  • 有心中秋烤肉：鹽烤豬五花

    有心肉舖子

    外皮脆、肉質嫩， 搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味， 不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合！

    五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量

  • 忌廉蘑菇芝士燴雞 影片

    榮式住家飯

    平時如果想食得簡單D, 呢個菜式絕對啱哂！一鍋到底, 勁快煮完, 一齊去片睇下啦！ 想知更...

    雞胸肉、蘑菇、菠菜、牛油、蒜頭、麵粉、雞湯、忌廉、巴馬臣芝士碎、香草、鹽、黑椒碎、鹽、蒜粉...

  • 柚子pancake【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Helen Ma

    pancake唔點honey可點咩?其實柚子醬都係一個唔錯嘅選擇

    低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、牛奶、柚子醬

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  • 芝士麻糬波波

    Karen Ling

    芝士麻糬波波所用到的材料簡單，而且成本低，新手也可容易做到。新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟。想...

    糯米粉、木薯粉、糖、鸡蛋、牛油 butter、牛奶、parmesan芝士粉、parmesa...