Tri 食譜、做法 - 共10篇
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微波爐食譜｜櫻花蝦醬香茄子 Eggplant strips in sergestid shrimp sauce 影片
茄子價廉物美，無論攜帶或烹調都很方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，實在是窮人恩...
茄子、蔥花、櫻花蝦、生抽、蠔油、蒜蓉、糖、鹽、指天椒、芝麻
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脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
俗語有云「雞髀打人牙骹軟」，今次教大家整呢個脆皮雞下髀，唔止好味咁簡單，咬落去仲香口兼脆卜卜，食...
雞錘 Drumstick、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡椒...
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【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片
豆角係常見嘅蔬菜，一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒，今次我地就加個好香口嘅粉漿，再將佢炸熟，將佢變...
豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
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【家常食譜】營養蔬菜蛋餅 Nutritious Pan Fry Vegetable and Egg 影片
氹小朋友食菜真係唔容易，不如試下整呢個營養蔬菜蛋餅，做法簡單，賣相吸引，有菜有蛋又有啲香口，餸飯...
椰菜 Cabbage、甘筍 Carrot、雞蛋 Egg、麵粉 Flour、鹽 Salt、胡...
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〈零失敗食譜〉Bucatini all'Amatriciana 義大利新培根蕃茄麵 影片
義大利經典菜式中有一款超簡單又好味的Bucatini all'Amatriciana 義大利新培...
guanciale 豬面頰肉/unsmoked bacon 煙肉、red pepper f...
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肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced pork 影片
【家常食譜】肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced po...
四季豆 String bean、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic...
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[氣炸鍋食譜] 脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...
雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...
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Triple Chocolate Cookies
Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...
烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...
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傳統英式甜點Trifle
傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕，啫喱，水果，卡士達及鮮奶油做成，英國人更加入雪利...
海綿蛋糕/手指餅、雜果、草莓啫喱、卡士達、鮮奶油Whipping Cream、雪利酒She...