Carline Ki
墨西哥的傳統美食Tortilla 是用玉米粉或小麥麵粉製成的圓形薄餅皮。有點類似我們的蔥油餅。
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全麥軟玉米餅、洋葱、青椒、紅蘿蔔、西芹、青瓜、熟雞肉、芒果
cammygm
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中筋麵粉 、米糠油 、鹽 、水
Kris Wan Ka-wai
墨西哥薄餅有很多做法,有採用燙麵方式,亦有採用發酵麵團。
燙麵麵團口感比較有韌性;而發酵麵團的...
中筋麵粉、溫水、乾酵母、糖、鹽、菜油
MrsPsKitchen
這個墨西哥薄餅是用小麥製成,叫麵粉薄餅Flour Tortillas。材料非常簡單,做法也是超容...
中/高筋麵粉、鹽、泡打粉、油、水
卷一廚房
這是西班牙的傳統家庭料理,簡單美味,亦是在西班牙的小酒館受歡迎的佐酒菜,可依個人喜好加入肉類和其...
馬鈴薯、洋葱、鷄蛋
Wei Wei。異國幸福廚房
這道西班牙馬鈴薯烘蛋,絕對是西班牙的經典,也是每個西班牙家庭主婦的拿手菜,太感謝我婆婆特地教我怎...
蛋、洋蔥、香腸、馬鈴薯