麵疙瘩 食譜、做法 - 共10篇

排序

  • 家鄉麵疙瘩 (剩食大翻身)

    C房菜

    麵疙瘩真係唔係人人都知係咩... 但我就由細食到大.... 媽咪最鍾意就係用椰菜肉絲煮......

    蕃茄薯仔湯 (剩食)、麵粉、水、鹽、油

  • 芝士茄醬焗馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi係一款意大利傳統食物,成份由麵粉,薯仔和蛋整出來,所以營養價值比較高,...

    馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi、意大利茄醬、巴馬臣芝士碎、百得利純正橄欖油

  • 義式蕃茄麵疙瘩

    毛媽卡洛琳

    每一戶人家都有屬於自己口味的麵疙瘩，簡單易做又有飽足感，當正餐、點心、宵夜都很適合。在季節交替時...

    義大利麵醬 (義式臘腸口味)、中筋麵粉 (200cc的量杯)、水 (200cc的量杯)、鹽...

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  • 【道地湖北麵疙瘩】入冬必學的暖食料理

    Pam慢食生活

    為什麼我的標題敢下的這麼大膽呢？ 因為我的爺爺,母親的爸爸就是道地的湖北人 這道湖北...

    紅蘿蔔、菠菜、香菇、肉片、中筋麵粉、太白粉、醬油

  • 全麥馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi

    關於下廚這一條不歸路。

    義大利Gnocchi比想像中更簡單！這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做，所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也...

    馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料

  • 奶油南瓜麵疙瘩

    饅頭媽

    麵疙瘩裡有南瓜的甜味，這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。 但是，殘念～鴻喜菇沒入鏡。 拍...

    中筋麵粉 和南瓜量 1：1、南瓜、鹽、奶油、魴魚（利多魚）、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...

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  • 玉米蝦仁麵疙瘩

    莞荽的娘

    將玉米融合入麵團裡~多了香甜的玉米香氣的麵疙瘩真的令人著迷~

    米酒、地瓜粉、鹽、醬油、鹽、香油、胡椒粉、油蔥酥、香菇、蒜末、白色小蝦皮、芹菜、綠巨人黃金...

  • 家常麵疙瘩

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單平實的家常味ˊ確是自家才有的好味道。 所謂家常就是有什麼用什麼ˊ 配料不用局限ˊ方便即可。 ...

    中筋麵粉、冷水、鹽、油、肉絲、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜末、茄汁鯖魚罐頭、尼龍菜、醬油、米酒、玉...

  • 辣味什錦炒麵疙瘩

    QQ廚房

    前兩天天氣很好，沒想到今天又變的冷冷的，想起社團好友寄來媽媽手工製的辣醬讓我品嚐，吃辣的會讓人感...

    麵疙瘩、豬絞肉、洋菇、鮮香菇、清江菜、紅蘿蔔、香油、醬油、南瓜辣椒醬、蒜頭、蔥花、白芝麻

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  • 香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩

    QQ廚房

    超愛吃麵疙瘩和綠咖哩的我，今天一大早就到市場買了海鮮及新鮮食材，加上老爸自製的辣油，今天就來一鍋...

    玉米、蕃茄、鮮香菇、豆芽菜、洋蔥、菇菇(任意搭配)、綠花椰、紅蘿蔔(雕花)、紅辣椒、甜豆、...