麵包 食譜、做法 - 共561篇

超軟芝士乳酪麵包

蜜薯薯

一向對整麵包沒有太大心得，因為都有麵包機的智能模式代勞，但份量內的調配改動就略有少少分享，有興趣...

高筋麵粉、無糖乳酪、芝士粒、奶粉、白砂糖、塩、酵母

日式咖哩薯仔麵包 影片

AhSheh Loo

經曲炸麵包，日式咖哩薯仔做餡，無肉都好惹味 唔需要用太多油炸，外皮都超酥脆 fb: ht...

麵包材料：、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、水、雞蛋、無鹽牛油、咖哩餡：、洋蔥切粒、蒜頭切粒、...

芝士粟米沙律麵包 影片

AhSheh Loo

麵包軟熟，餡料好味 做了兩個造型 fb: https://facebook.com/ah...

麵包材料：、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽牛油、餡料：、粟米、蛋黃醬、芝士碎、撒...

意大利拖鞋麵包 Ciabatta 影片

MrsPsKitchen

意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來...

快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉

【快速麵包】兩種材料貝果 影片

MrsPsKitchen

真的是兩種材料就做到的貝果！不用發酵，加上是高蛋白質，真的值得一試！快速、簡單的麵包，跟煙三文魚...

希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻

聖誕乾果麵包 影片

莎莉美食生活頻道

聖誕乾果麵包🎄Holiday Bread🎅#免揉#noknead #holiday🎄柔軟，淡淡果...

高跟粉、糖、鹽、酵母、蛋黃、奶+水、牛油、餡料：、乾果

意大利果乾麵包《又稱Panettone》

Man Lam

🎄聖誕節🎄系列之 「意大利果乾麵包《又稱Panettone》」 好開心，呢個聖誕麵包想整...

高筋麵粉、橙汁、水、糖、鹽、蛋、蛋黃、蜂蜜、牛油、依士、蘭姆酒／君度橙酒／紅酒、綜合果乾、...

免搓愛爾蘭梳打麵包 影片

MrsPsKitchen

做法簡單，完全不用搓，不用酵母，不需發酵，是快速麵包食譜。新手也會成功，快試試！ 可到我的...

中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、梳打粉、牛油、牛奶、檸檬汁

一口波波蘋果汁小麵包

Man Lam

🍎一口波波蘋果汁小麵包🍎 第1次整無蛋無奶的麵包，不過，雖然用全鮮榨蘋果汁整，但食落係唔多...

高筋麵粉、無糖蘋果汁、檸檬汁、糖、幼鹽、牛油、依士、12 g

土耳其芝麻圈麵包 Simit 影片

MrsPsKitchen

土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！ 做法跟貝果很相似，煮過的...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖蜜/蜂蜜、白芝麻