醬爆 食譜、做法 - 共14篇
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[開箱-甘醇蘑菇醬]Part 1 家常菜食譜-醬爆松阪豬
家中必備醬料推薦！美味料理、快速調味很需要這樣的美味醬料。 台塑蘑菇醬可以做出很多種料理，...
松阪豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、台塑餐飲-頂級甘醇蘑菇醬
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香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片
回鍋肉是著名的四川菜，廣受歡迎。 不覺得肥膩，五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...
小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記（港式香辣爆炒醬）...
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XO醬爆炒肉眼筋
［ 肉眼筋 ］其實是豬扒面一層薄筋膜，是豬肉檔下欄貨，舊時肉檔半賣半送，益吓啲識食熟客，口感帶少...
肉眼筋2塊、西蘭花、中芹菜、青蒽、薑，紅蔥頭，蒜頭、紅辣椒、XO醤、生抽，生油、砂糖、胡椒...
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XO醬爆腰潤
豬腰潤膽固醇高，但澗中食一次，過一過口引也不是罪，再加上木耳有降膽固醇的作用，中和一下，食起來也...
豬腰(去筋)、豬潤、木耳(發好)、杞子、京葱、薑、蒜頭、XO醬、蠔油、雞粉、绍酒、鎮江醋、...
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有心食譜：醬爆膀上肉
膀上肉除了用烤的，用炒的也非常好吃喔，特別是在肉質吸收米酒、黑胡椒以及蒜頭的香氣、洋蔥的甜味後更...
月球放山土雞-膀上肉、洋蔥切塊、青蔥段、蒜、小黃瓜、紅甜椒、醬油、米酒、黑胡椒、糖
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醬爆蝦干茄子肉碎粉絲煲
簡易菜式 十五分鐘二十零蚊就可以攪掂一個餸！全部方曬入煲兜兩兜焗一焗就可以, 加入左蝦干令道菜...
茄子、蝦干、肉碎、粉絲、豆瓣醬、蠔油、生抽、水、紅蔥頭 切粒、醃肉碎調味料:、生抽、糖、水...