歐巴桑的快樂廚房
大熱天的一人午餐,冰涼又帶Q彈口感的蕎麥麵,
搭配上鹹甜的醬汁,
蕎麥麵單純的麥香,搭配...
日式蕎麥麵、蔥花、海苔絲、鰹魚醬油、味醂、糖、溫開水、哇沙米/海苔香鬆/
和牛B媽媽
這個「無油蛋酥餅」味道有點像水泡餅,但口感不如水泡餅,口感很鬆化,有點像吃風一樣(哈)。
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蛋黃、粟粉、砂糖
格外農品
挑戰比奧利佛主廚更快速,輕鬆做出國際版輕食料理!將檸檬的酸、咖啡的苦澀與後韻,搭配芒果果醬的甜與...
檸檬、咖啡豆、芒果果醬
格外農品
紅龍果果醬帶有淡淡甜味與微微青草香氣,同時富含果膠與甜菜苷素,搭配橄欖油、葡萄醋以及海鹽,調和出...
大紅紅龍果果醬、葡萄醋(或紅酒醋)、橄欖油、海鹽、生菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、紫高麗菜絲、小...
卷一廚房
豐富營養的早餐, 可令人精力充沛。1隻雞蛋可攝取相對肉類或奶類的蛋白質, 配合五穀類食物; 例如...
雞蛋、方飽、雲耳、青瓜、甘荀、鮮菇、栗米仔
卷一廚房
正统日式玉子燒當中要加不同調味, 還要逐層煎,煎足十層, 細心耐性程度極至頂級卓悅。在家輕鬆做的...
蛋、雲耳
卷一廚房
輕食是一種生活態度, 原始概念指清淡爽口的鮮食主義, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。
三文魚刺身、沙律菜 (隨意)
卷一廚房
輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...
伊麵 1包、蘑菇 隨意、白菜仔 隨意、粟米粒 隨意、蒜蓉 1茶匙、辣椒醬 1茶匙
鹿窯菇事
混合天然穀類、蔬菜等健康食材,與香冬菇、蔬菜一同入鍋,糙米粒充分吸收各式食材鮮味,美味滿點。 ...
洋蔥、紅蘿蔔、鹿窯菇事-料理菇事系列-極道冬菇粥
老孫妮可
利用雞腿本身的油脂.配上酸甜的茄汁.炎炎夏日.吃起來清爽無負擔
去皮雞腿排、貝殼麵、番茄、大蒜、黑胡椒.海鹽.香料