YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁),除了用來做瑞士汁雞翼外,間中也會用來做下其他料理...
瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
Christycookbook
瑞士汁真係好味又方便,個味同出面茶餐廳整嘅一模一樣。
豬肉、蒜茸、薑、洋蔥、河粉、菜心、蔥、蠔油、瑞士汁、生粉、水、胡椒粉、鹽、瑞士汁、麻油
李錦記
輕鬆煮幾味 - 瑞士汁牛肉河粉
新鮮河粉、牛肉 [切片]、甘筍 [切絲]、蔥 [切段]、銀芽、韭黃 [切段]、李錦記舊庄特...
戀上味覺
用水煮法來烹煮菜式,感覺清爽而不油膩,再用上瑞士汁,讓整碟烏冬味道帶甜而鮮,是一道簡易而美味之選...
稻亭烏冬、娃娃菜
卷一廚房
瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!
豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量
小高廚房
梅頭扒肉質較嫩,配以自家調節的瑞士醬汁,香濃肉軟,別具滋味。
歡迎遊覽 "小高廚房"...
丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮,切絲)、八角、醃料:、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料:、...
卷一廚房
豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉,又叫「肉青」、「頰肉...
豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯
卷一廚房
所謂骰子牛肉是將牛肉切成像骰子一樣大小簡稱骰子牛肉.不然就選用美國牛肉皆可以.如果用低價位的牛肉...
急凍牛肉粒、紹興酒黑胡椒, 糖, 鹽, 麻油, 粟粉、瑞士汁:水