炆豬手食譜、做法 - 共 9 篇

(中國菜)栗子冬菇炆豬手

掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵

豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水

南乳微微酒香,燜蓮藕豬手最惹味

豬手粒、蓮藕、南乳、蠔油、生抽、老抽、糖、水

豬手豬腳很多骨膠原,可以增加皮膚膠原蛋白

豬手粒、柱侯醬、紹興酒、蠔油、水

猪手的腥味较重，要煮之前可以先加入米酒，姜片煮開去異味,猪手含有胶原蛋白，能幫助養顏美容,菜的本...

豬手、冬菇、花生、蝦米、料酒、糖、生抽、八角、薑

簡單得嚟都可以好好味！

豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水

豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成，肉不多但膠質豐富，能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...

豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙

我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架

豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水

豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平，味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...

豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...

豬手廣受歡迎, 亦稱元啼, 是豬的前腿，肉比較多，價錢也貴一些。豬手和豬脚有何分別? 在烹調...

急凍豬手仔