冬蔭 食譜、做法 - 共25篇

排序

  • 【港泰Fusion】冬蔭功炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in Tom Yum sauce 影片

    Cook1Cook

    相信大家都食過Fusion菜，有無諗過自己都煮到？仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代...

    腸粉 Steamed rice-flour roll、冬蔭醬 Tom Yum Paste、...

  • 海鮮冬蔭功部隊鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    之前買咗啲牡丹蝦，蝦身做刺身，蝦頭留起放冰箱，有需要時拎出來淆湯底。簡單配搭包冬蔭功湯料包，就可...

    細藍蟹、海蝦、牡丹蝦頭、蒜蓉、超市冬蔭功湯包、雞湯、魚露、糖、椰奶、秀珍菇、午餐肉、辛字麵...

  • 美國龍蝦冬蔭功湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次冬蔭功湯棄大蝦升級改為用美國龍蝦尾，啖啖龍蝦肉超爽。

    美國急凍龍蝦尾、泰國茄子、車厘茄、新鮮草菇、南薑、香茅、辣椒仔、檸檬葉、芫茜、青寧、水、冬...

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  • 辣冬蔭海鮮小多士

    蜜薯薯

    抗疫留家的日子，常佇備著一些零食，小罐頭之類的東西，不要少看這些現成的東西，只要動動腦筋便可做出...

    冬蔭多士、油浸八爪魚、即食蟹柳棒、蛋黃醬、柚子芥茉、黑醋醬、明太子醬

  • 泰式冬蔭功濃湯

    蜜薯薯

    某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子，並巧又有一些剩的泰式香料，於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...

    鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...

  • 冬蔭功肉末

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    悶熱天氣煮泰國菜最好不過，超級簡單製作，不妨一試！

    免治豬肉、冬蔭功醬、鹽、糖、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］粟粉、［醃料］油...

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  • 冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 冬蔭功雞煲

    Owenmama

    想係屋企都食到地道泰式滋味？輕鬆炮製出「冬蔭功雞煲」驚喜菜式 ！

    Classic Thai 香濃冬蔭功湯、水、鮮雞、紅蔥頭、蒜肉、番茄、泰式小矮瓜、車厘茄/...

  • 【辣得過癮】泰式檸檬冬蔭公鱸魚

    Zareen媽媽

    成日去食泰菜都想點泰式烏頭，但好多時都好鞋，又唔香。自己整，再加埋冬蔭公醬煮，香香辣辣，仲滑嘟嘟...

    鱸魚、冬蔭公醬、香茅、南薑、指天椒、青檸、檸檬葉、泰式蒜頭仔、水、糖、魚露

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  • 泰式冬蔭公

    戀上味覺

    「冬蔭公」三個字，腦中自動聯想起酸咪咪的味道，口水不自覺分泌旺盛。在泰文中，照字面解說的話，「冬...

    大蝦、花甲、草菇、泰式茄子、冬陰功湯包、椰漿、冬蔭公醬料、泰式辣椒膏、泰式蝦醬