不敗 食譜、做法 - 共10篇
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紫紫XO醬金銀蒜蒸茄子(附新手不敗茄子紫色大法)
靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤,熱盤也一樣做得到!只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸,就萬無一失,視...
茄子、白醋 、鹽 、油 、XO醬 、蒜蓉 、炸蒜 、魚露
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紫紫香麻醋汁茄子(附新手不敗茄子紫色大法)
天氣悶熱,紫色茄子看起來賞心稅目,開心醒神!茄子帶酸的醋汁十分醒胃,放涼吃好滋味!悶熱也有悶熱的...
茄子、白醋 、鹽 、油 、蔥粒 、蒜蓉 、味醂 、荔枝醋 、豉油 、麻油 、指天椒
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新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】
經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15...
豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水
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新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】
在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火...
火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水