黃瓜 食譜、做法 - 共42

排序
  • 雪碧小黃瓜

    男人廚房

    利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香,再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑,在這...

    小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋

  • 【開胃菜】涼拌糖醋小黃瓜

    R.L. 料理研究室

    夏日炎炎 來點酸甜酸甜的涼拌開胃菜 剛好可以打開中午吃不下的食慾 R-Lin

    小黃瓜、胡蘿蔔、砂糖、白醋

  • 香辣黃瓜芒果

    ximending

    芒果與黃瓜常看沙拉料.用昆布柴魚高湯煮一下,熟的感覺也不錯.微辣清淡鮮美,適合炎熱夏天適合菜啊~...

    小黃瓜、芒果果肉、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯

  • 日式拌小黃瓜

    ximending

    炎熱夏天想吃拌黃瓜.清爽開胃啊^^ *可加煮完昆布柴魚高湯的昆布片. 昆布柴魚高湯作...

    小黃瓜、鹽、日式甜醋、紅蔥頭碎、辣椒、糖、白米醋

  • 蝦醬菜瓜(大黃瓜)

    ximending

    大黃瓜適合夏天食用.配蝦醬好搭!多提大黃瓜鮮甜味.口感清爽消暑好開胃啊^^ 昆布柴魚高湯作...

    大黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 蝦醬黃瓜

    ximending

    用蝦醬需加熱.先做好湯汁裹黃瓜,熟了也留著脆脆口感與鮮甜味.像涼拌菜,清爽開胃啊^^ 昆布...

    小黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 韓式涼拌小黃瓜

    MrsPsKitchen

    每次到韓國餐廳,都超喜歡小碟的配菜/前菜,開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛,小黃瓜香脆微辣,...

    青瓜、青蔥、蒜蓉、白芝麻、韓國辣椒粉、生抽、糖、麻油

  • 香瓜黃瓜

    ximending

    香瓜與黃瓜一樣瓜類.而一起用很塔~.配海味提香瓜與黃瓜鮮甜味,清爽開胃啊^^ 昆布柴魚高湯...

    小黃瓜、香瓜瓜肉塊、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 日式拌芥末小黃瓜

    ximending

    我買的芥末粉只將芥末籽磨成粉.香味足夠,辛辣嗆鼻的感覺不重.好香清爽開胃啊^^ *可用市售...

    小黃瓜、鹽、糖、芥末粉、水、白米醋、昆布乾片

  • 蝦醬梨子黃瓜

    ximending

    蝦醬不僅去除黃瓜生澀味,更提梨子與黃瓜鮮甜味,像沙拉,口感脆脆清爽開胃囉~. 昆布柴魚高湯...

    小黃瓜、梨子、蝦醬、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯、胡椒粉