Tze Mo
簡單，素食人士都啱。
蒜與辣椒的比例我是一比一，但可因各人喜好而改動。
這油可調味，更可用作...
蒜蓉、乾辣椒碎、花椒碎、菜油、辣椒粉
鐵朗
沒有甜酸，只帶甘苦同辣味的餸菜 😆😆
腩肉、涼瓜、蝦米辣椒油、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒
鐵朗
簡單煎煮雞翼，雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣
雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水
鐵朗
又係用煲過湯的材料做出一個餸，又慳左少少買餸錢 😁😁😁
枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水
鐵朗
今次用較香味重的醬料燜鯇魚，效果不錯惹味好送飯 😘😘😘
鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉
鐵朗
又係清吓食物材料時間，炒埋一齊剛好一碟，冇浪費！
腩肉、青椒、椰菜、蝦米辣椒油、蒜頭、薑、雞粉、糖、麻油、黃酒、生粉水
鐵朗
甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁
三文魚、蝦米辣椒油、雞粉、糖、薑絲、蒜頭、乾蔥、生粉、麻油、生抽、黃酒
鐵朗
將薯仔炒唔一定燜燉煮，炒都可以好好食 🤣🤣🤣
薯仔、蝦米辣椒油、糖、乾蔥、蒜頭、雞粉、鹽、蔥段、麻油
ChinYuKitchen
之前寫了潮式金不換炒薄殼, 食譜內的調味料有自家秘制辣椒醬的, 自家弄的辣椒油，辛辣程度可以自己...
指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、食用油