簡易食譜 食譜、做法 - 共15

排序
  • 簡易食譜【魷魚遊戲】炸魷魚鬚 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】咖喱魷魚魚蛋 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚,相信是不少朋友的童年回憶,爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁,既刺激...

    水魷、陳皮魚蛋、豬皮、蘿蔔、蒜蓉、薑蓉、咖喱醬、柱侯醬、沙爹醬、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖

  • [簡易食譜] 柚子皮糖 影片

    Cook1Cook

    平常以柚子皮入饌,通常都是炆煮使之入味,其實柚子皮亦有本身的淡淡清香,用來製成糖果,就可以品嘗到...

    柚子皮、冰糖、水

  • 超濃郁南瓜蛋糕 | 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    每逢秋天 又到了南瓜的季節了! 南瓜口味的磅蛋糕! 大家會喜歡嗎😋 使用蛋糕模型大小:...

    南瓜、無鹽牛油或植物油、蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 朱古力海綿蛋糕 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或cream 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 ...

    蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油

  • [簡易食譜] 氣炸三色餅 影片

    Cook1Cook

    番薯同南瓜都係有好健康嘅食品,有通便、降血壓的功用。將佢地整成餅狀再氣炸,就可以成為健康又香口嘅...

    印尼番薯、紫薯、南瓜、糯米粉、粘米粉

  • [簡易食譜] 桃膠芒果椰汁西米露 影片

    Cook1Cook

    香甜嘅芒果食法變化多端,最港式的做法就係整糖水,連外國遊客嚟到都要慕名歎返碗。今次我地加埋桃膠一...

    芒果、西米、桃膠、椰漿、淡奶、冰糖、水

  • 焦糖杯子蛋糕 | 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    濃濃的焦糖香氣 軟綿的蛋糕 搭配甜甜的忌廉 可愛的杯子蛋糕 大家快來一起動手做看看吧! ...

    砂糖、水、熱水、無鹽牛油(室温放軟)、細砂糖、鹽、雞蛋(中號)、低筋麵粉、泡打粉

  • 消暑薏米水 (簡易食譜)

    Owenmama

    生熟薏米有美白去水腫、消暑去濕及清熱降火的好處,而且做法非常簡單,$10就煲到一煲; 和暖或雪...

    生熟薏米、水、冰糖、檸檬汁 (optional)

  • 桂花馬蹄露 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    做馬蹄糕有多餘的馬碲,最好就是煮一大鍋馬蹄露。馬蹄非常清爽,滋潤又美味,充滿桂花香,超簡單易做,...

    馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋