一人 食譜、做法 - 共31

排序
  • 【一人食】青醬雞胸燉飯

    R.L. 料理研究室

    大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一...

    雞胸肉、白飯、洋蔥、鴻喜菇、【青醬材料】、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森起司粉、大蒜、...

  • 【一人食】鮮蝦絲瓜麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享我最喜歡的兩種食材的食譜 鮮蝦絲瓜麵!!! 差不多到絲瓜產季了!還不快吃起來!! ...

    絲瓜、蝦子、雞蛋、薑、關廟麵、糖、鹽

  • 【一人食】清炒海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    最近越來越喜歡吃清炒系列的義大利麵 備料簡單還很百搭 這次來做個經典的海鮮義大利麵 海鮮義...

    義大利筆管麵、洋蔥、辣椒、大蒜、香菜、蝦子、中卷、以下為調味料-------、黑胡椒粉、鹽

  • 【一人食】清炒香腸義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天來用中式香腸做義大利麵 中式香腸味道其實已經很足了 不太需要再加其他調味料 配菜用顏色...

    義大利筆管麵、洋蔥、甜椒、香腸、大蒜、鴻喜菇、青花菜、以下為調味料------、黑胡椒粉、...

  • 【一人食】雞翅蕎麥湯麵

    R.L. 料理研究室

    除了蕎麥冷麵外其實我也蠻喜歡吃蕎麥湯麵的 蕎麥湯麵的靈魂就是高湯阿 就算只有高湯配麵本人也很...

    雞中翅、乾香菇、蔥白段、蕎麥麵、醬油、米酒、水、味醂

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...

  • 【一人食】蕈菇南瓜義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天不做清炒 也不做白紅青醬 來做個南瓜醬義大利麵 做法跟一般的義大利麵差不多 主要差...

    義大利麵、南瓜、洋蔥末、鴻喜菇、鮮香菇、以下為調味料------、黑胡椒粉、乾燥羅勒葉粉、...

  • 【一人食】清炒雞肉蕈菇義大利麵

    R.L. 料理研究室

    以前小時候比較喜歡吃紅醬、青醬醬汁濃厚的義大利麵 後來越來越老後就開始喜歡上清炒義大利麵 了 ...

    義大利麵、去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、香菜碎、鴻喜菇、青花菜、黑胡椒粉、鹽

  • 【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯(一人前) 影片

    applehoney

    宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求...

    雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜

  • 【一人食】番茄肉燥拌麵 影片

    R.L. 料理研究室

    中式口味的 #肉醬麵 有吃過嗎? 這次用製作 #肉醬義大利麵 的材料 換點調味方式來做成偏中...

    豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、青蔥、番茄、關廟麵、五香粉、米酒、醬油、蠔油、味醂、糖