Chaomum Cooking
相信每人家裡都一定會有電飯煲,電飯煲除了用來煮飯,蒸下肉餅和水蛋之外,其實還可以用來蒸雞,之前我...
冰鮮雞、冰糖、薑、蔥適量、老抽、粗鹽、滷汁、滷汁:、生抽、老抽、辛香料、冰糖、薑、水
蜜薯薯
今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的
海南雞脾飯
雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒
dodobaking
在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。
用雞扒代替肉粒更嫩滑。
雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒
蜜薯薯
大年初二開年做了呢味人見人愛的飯,祝各位大吉大利,萬事勝意,一本萬利
糯米、椰青水、膶腸、莎樂美腸、鵝肝肉腸、魷魚千、蔥粒、炸花生(裝飾)、老抽、美極
Chaomum Cooking
我發覺愈來愈多人喜歡用電飯煲煮餸,網上有很多電飯煲食譜,今天想用電飯煲做沙薑雞,用電飯煲蒸雞,不...
冰鮮雞、薑、蔥、紅蔥頭、醃料(雞內):、鹽焗雞粉、薑、蔥、蒜頭、油、醃料(雞外):、鹽焗雞...
蜜薯薯
自從食過台山佬黃鱔飯一值對佢的焦黃香脆的那底飯焦念念不忘,但佢強調不是煲仔飯,佢是先炒飯后落煲的...
膶腸、臘肉、臘鴨、米、水、黑麻油、薑啦、米酒、黑豉油膏
Uncleray Foodlab
白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...
雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹,但一碗蟹皇撈飯,連小朋友都超喜歡,製作簡單又方便,值得一試。大家有冇...
江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋